细节变化折射农业品牌大发展

毛绪强

4月17日在河南郑州举行的全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会上，农业品牌建设成果展示区吸引了众多参会者的目光，地理标志产品展区、十大苹果品牌展区、十大大米区域公用品牌展区、蛋品展区等10个展示区风格设计各不相同，展示产品琳琅满目。而要说最吸引人的，则要数十大苹果品牌展区和十大大米区域公用品牌展区，记者在成果展示区采访期间，这两个展区总是被人围得水泄不通。

现场：嘴上说的产品再好，尝过之后才见真章

开篇记者说苹果展区和大米展区总是被人围得水泄不通，其原因在于一个“吃”字，展区负责人在现场开设的苹果品鉴区和好吃米饭品鉴区，吸引了大批“吃货”驻足于此，静宁苹果、昭通苹果、洛川苹果哪个最甜？五常大米、遮放贡米、盘锦大米哪个最香？不用眼瞅，直接撸起袖子开吃，用事实说话。

此次展示的十大苹果品牌和十大大米区域公用品牌是农业部于2016年通过一系列程序严格评选出来的，都是苹果和大米领域中的佼佼者，哪一个单独拿出来都可以在国际领域与外国品种较量一番。参会者能一口气把这些好苹果和好大米一并品尝，这也是“吃货”们的福气了吧。

就拿苹果品鉴为例，现场工作人员拿出一个洛川苹果，用工具切成8块放入盘子当中，刚一摆上不出5秒必被抢光，其火爆程度不亚于老年人抢购超市里的优惠商品。吃上的人品尝过后则会点评这个苹果甜度如何、水分多少，吃不上的只能等待别的品种摆上盘子了。……