中职学校礼仪教学方法分析

杲红霞

摘要：在中职院校教学过程中，礼仪课是必不可少的一门课程，这是对学生职业能力进行有效培养的一种方式，对于学生日后的工作具有十分重要的意义。在当前的中职院校礼仪课程教学中还存在一定的问题，这些问题亟待解决，因此本文主要从中职院校的礼仪教学入手，对教学效率的提升进行研究，提升教学方法的有效性，希望能够对中职院校的有效性教学提供良好的建议和启示。

关键词：中职；学校；礼仪；教学方法；分析

我国自古以外就有礼仪之邦的美称，礼仪也是中国优秀的传统文化，更是教育的重要组成部分，礼仪是道德素质教育中的一部分。中职院校的礼仪教学主要是为了提升学生的整体素质，争取能够在未来的工作过程中有更加出色的表现，高尚的人才对社会发展以及国家进步具有非常强大的作用。在市场经济的浪潮之中，竞争越来越激烈，交际性礼仪也成为竞争的一种方式和手段，因此要提升学生的竞争优势就需要关注礼仪的教学，关注教育方法的落实，让学生在礼仪课程中收获更多，树立起正确的人生观、价值观和世界观，进而更好的处理好人际管理，以更加从容的姿态走入到社会中，走入到工作岗位上。

一、中职院校开展礼仪教学课程的必要性分析

1、开展礼仪课程是实现中国梦，建立社会主义和谐社会的要求。在构建社会主义和谐社会的过程中，人们拥有统一的愿望和共同的追求，人类社会本身就是一个群体性的社会，每一个人都需要进行和谐的相处，因此要遵循人类共同拥有的准则。人并不是鼓励性存在的个体，为了能够更好的生存和发展，必然和他人发生各种联系。在人际交往过程中，尊重他人就是尊重自己，礼貌行为对自己也有约束性的作用，并且礼貌对待他人也会被他人以诚相待。在这里，礼仪就能够起到巨大性的示范作用，这是实现中国梦，建立社会主义社会的必然要求，在中职院校中开设此门课程对于学生的学习以及学生学会做人有极大的积极性影响。

2、礼仪是学生融入社会的必要条件。每一个单位都希望吸入高素质的人才，良好的礼仪也是人际关系中的基础所在，更是成功的有效性保障，是一个人素质的有效体现。良好的礼仪对人的行为、语言进行约束。良好的礼仪主要表现在仪容上、服饰上以及举止上，只有这些都过关在能够在社会上立足，才能有更多的求职机会，也会被人器重。一个关注修养和礼仪的人，都会有非常好的人际关系，身心也比较健康，在社会上的发展更加顺利。中职学生在毕业以后会走入到工作岗位上，可能存在一定的心理困惑或者惧怕感，因此设计自己的形象，尽快的融入到社会当中就是对学生最大的鼓舞，教师在礼仪课程中需要以此为目标对学生进行表扬，让学生能够以更为饱满和自信的心态更早的和社会想融入。

3、礼仪课程是弘扬传统文化的需要。中华民族具有非常优秀的历史，自古以来就是四大文明古国之一，并且有礼仪之邦的美誉，在历史上关于“礼”有诸多的名家名句，例如“不学礼无以立”这极大的说明了礼仪在国家交往和国家发展中的红药性。文明礼仪是中华民族的传统美德，只有对此进行继承和发扬才能够有更大的发展，人们的本心才不会被转移。

二、中职学校礼仪教学方法研究

1、提升礼仪教学观念，师生互动，注重礼仪实践。礼仪课程是一门具有很强实用性的课程，需要在现实生活中有更多的操作，教师不仅仅要给学生讲解理论知识，还需要让学生有更多的实践性教学训练项目。中职礼仪教学课堂当中有些还使用传统的教学方式，教师是课堂的主体，对礼仪知识进行讲授和传输，但是忽视了礼仪实践，这样的培养方式显然和教学改革以及現代化要求不相符合，因此需要转变观念，将学生看成是教学的主体，并且在教学过程中将课堂重心转移到学生身上。知识教学和实践教学二者缺一不可[1]。

首先，讨论式的教学方式。礼仪课程教学过程中，需要强调的是学生的积极性参与一级学生的主动性，因此教师可以采用讨论的教学方式，给学生出一些问题引发学生的思考，让学生能够充分的达成一种共识，掌握知识还能将知识延伸到课下，按照礼仪课程中教授的内容对自己的言行进行约束。例如，在教授《握手》的礼仪部分，关于握手的力度，就可以给学生设计出多种问题，与女士和男士握手的力度相同吗？为什么？初次认识的人和老友之间的握手力度相同吗？为什么？学生在了解这些知识以后，对于握手就会有更多的把握性。又如，在讲解有关名片的问题时，教师可以给学生设计问题，对于自己初次认识的人，怎么样才能得到对方的名片？对于这样的问题教师可以对学生进行启发和诱导，让学生结合自己所学知识以及自己的实践经验掌握礼仪技能[2]。

其次，模拟方式的教学。模拟方式的教学在实际教学中是一种教学实践，能够给学生诸多的实践感受和实践体验，将知识转化为实际的礼仪，帮助学生掌握礼仪的规范和相关的方法。教师在此方面可以给学生设定一个总体上的教学框架，给学生设置教学情境，关注学生演绎的内容以及相关的礼仪情境，并且也给学生一定的自我发挥空间。若是学生在此过程中遇到问题，教师可以对学生进行提示，也可以让学生相互讨论，让学习的内容更加系统化。例如，让学生演绎自己在初次进入一个陌生环境中，面对自己的领导要有哪些举动，仪容和仪表是在怎样的状态，课堂上给学生分成小组，让学生进行演绎，通过实践，提升学生的礼仪学习效率，提升学生在生活中对礼仪的把握程度，以此收获更好的更为理想的教学效果[3]。

2、实践讲练教学，促进教学实践的形成。礼仪课程主要是按照社会的实际性需要，让学生在走入社会之后所学的礼仪能够起到切实的效果，从学生的自身特点出发，因此礼仪课程的知识讲授和实践要很好的结合在一起，激发学生的学习兴趣，让学生的学习更具有说服力，让学生在实际演练的过程中将工作和社会当成基本背景。中职礼仪教学不能只是关注表面的理论，教师也不是教授完知识即可，而是要拓展到实际的应用上，以此达到教学效果和教学目标，鼓励学生多多参与到实践过程中，达到学以致用的目的，教师需要加强大学生在礼仪方面的养成，例如，基本的道德规范在日常生活中起到作用，在具体的知识学习之后都要多加练习，并且在其他活动中对学生的礼仪进行检验和规范，如果有学生不达标就需要重新学习，达到真正的为知识所用。例如，在学校的一些校务活动当中，从会议的设计、筹划以及指导会中的服务还有会后的各项落实工作都需要学生来完成，调动起学生学习的积极性和主动性，在整个会议当中体现出学生的价值所在，认真的完成自己的工作，表现出良好的素养，让礼仪学习的氛围更加浓厚，在日常学习和生活当中养成良好的礼仪习惯[4]。

3、礼仪课程考评体系的完善。礼仪课程的学习需要进行考评，除了在实践过程中，还能要在书面上进行完善。传统的礼仪教学方式主要采取了闭卷和开卷的方法，这样也能够在一定程度上对学生的学习情况进行直接的反应，但是还有一定的缺陷，并不能对学生的运用能力进行考察。因此书面加实践的检验方式是当前完善礼仪考评手段的重要办法，教师需要将教学的重点放在学生的动手操作上，关注学生在日常生活中的一言一行。关注学生的学习过程，例如，在情景演绎中，在角色扮演上都能够看出一个学生的礼仪掌握程度。知识的教学也能够做到多元化和系统化的发展，这样的礼仪教学才能起到应有的效果，完善礼仪评价体系对于提升学生后续学习动力，了解学生不足有一定的作用，能够让学生了解自己的知识掌握情况。除此之外，作为教师，也需要不断的夯实自己的知识，提升素养，探索更多创新的教育教学方式，争取能够在教学中发挥出自己的强大性作用，给学生做出榜样示范，为人师表，让学生的学习也有更多的模仿样例[5]。

三、结语

综上所述，本文对中职学校礼仪教学方法进行了分析和研究。文章首先提出礼仪教学在中职院校的重要性，之后又对教师教学方法的完善以及教学方式的多样性进行了阐述，在以后的教育教学过程中，教师还需要进行更多知识的涉猎。创新教育方式，给学生创建良好的教学环境，进而做到让学生在理論知识以及实践方面都能够有更多的把握，了解不同场合要有不同的礼仪，关注细节，只有这样才能够在以后的道路上越走越远，也承载起传承祖国优秀文化的历史责任。

参考文献

[1] 张文娟.浅谈中职礼仪实训课教学有效性的提高[J].科教导刊，2013，22（18）：84，88.

[2] 杨建英.中职文秘专业礼仪课信息化教学设计的实践探索[J].中等职业教育：理论版，2012，12（1）：20-22.

[3] 陈静.浅谈中职学校礼仪教学[J].神州（下旬刊），2012，（3）：41.

[4] 陈萍.中职“人际沟通与礼仪”教学中渗透职业素养教育的途径[J].西部素质教育，2016，2（15）：140-140.

[5] 闭静.多元化教学在中职护理礼仪教学中的实施[J].广西教育B（中教版），2014，14（9）：48-49.

[6] 蔡华妹.提高酒店管理专业礼仪教学有效性的探讨[J].吉林省教育学院学报（下旬），2013，29（12）：84-85.