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冬瓜属葫芦科冬瓜属一年生草本植物,是一种药食兼用的蔬菜品种。冬瓜含维生素C较多,其味甘而性寒,具有清热解毒、利尿消肿等功效,能有效帮助人体消除过剩的脂肪,还具有抗衰老的作用。冬瓜栽培技术简单、管理粗放、产量高、耐储运、适应性强,特别适于武汉市远城区发展种植。
1 茬口安排
早春大棚冬瓜2月上旬定植,6月初开始采收,6月底采收完毕。延秋冬瓜7月底定植,10月中旬开始收获,采取田间冬储,可一直持续到春节前分批上市。
2 产量与效益
早春大棚冬瓜每667 m2平均产量6 000 kg,产值6 000元,纯利3 750元;延秋冬瓜每667 m2平均产量5 000 kg,产值4 500元,纯利2 750元,2季冬瓜667 m2纯收入达到6 500元以上。
3 主栽品种
选用湖南省农业科学院蔬菜所选育的墨地龙或广东省农业科学院蔬菜所选育的黑优大等大果型优质品种,这些品种具有果型大、产量高、抗病性强、瓜形美观、品质优良、耐储运等特点。
4 关键技术
4.1 早春冬瓜大棚栽培技术
①培育壮苗 早春大棚冬瓜一般在12月初开始育苗,苗龄60 d左右。
a.苗床准备。武汉地区冬季气温较低,必须采取三膜覆盖的方式育苗,即先在8 m宽的钢架塑料大棚内加设一个6 m宽的竹架中棚,然后在中棚内再搭建1.5 m宽小拱棚,地面铺设地热线,再覆盖1层地膜,在地膜上放置育苗盘。
b.育苗盘准备。购买瓜菜育苗专用塑料苗盘(50孔、70孔均可)及专用育苗基质,将基质均匀地装在苗盘孔内备用。
c.选种、浸种。剔除杂粒、秕粒和杂质,选出优质饱满的种子。……