携手探寻诗意田园

2017-05-19 08:20
教育 2017年18期
关键词:黄豆园艺家园

大自然是活教材,是孩子们最开心的乐园。笔者所在幼儿园地处城乡结合部,因其独特的地理环境优势,构建了“西嬉菜地”。在“西嬉菜地”种植活动中,家长和孩子积极参与,使得孩子们在玩中亲近大自然,开阔了视野。家园携手,共同探寻诗意的田园生活。笔者以黄豆种植为例,谈一谈对家园合作的所思、所想、所为。

寻找一颗珍贵的种子

作为临近郊区的幼儿园,部分幼儿老家在农村,所以他们的爷爷奶奶有种植的经验。我们虽然在前期查阅了大量资料,但“纸上得来终觉浅”。于是决定:为每班聘请有经验的爷爷奶奶作本园的“园艺顾问”。由于初次种植,无论是老师还是幼儿,都没有足够的种植经验;所以,在种植作物的选择方面,我们便倾向于选择对土壤和肥料要求不高、种植方法相对简单的作物。最终,我们将目光定位在黄豆上,因为黄豆是容易照料,也容易种植,种期短,变化大,有果实,而且成活率高,有利于幼儿获得种植的成就感。

谷雨前后,各班的园艺爷爷和园艺奶奶便早早来到了幼儿园,带来了农具和肥料;幼儿园为孩子们准备好了每人小一袋的黄豆种子。活动前,园艺顾问向孩子介绍了种植所需的工具以及种植的具体要求。终于轮到孩子们大显身手了,只见他们兴奋地用小铲子挖洞,然后从小袋子里认真地数出3粒或4粒黄豆,神情专注地将黄豆放进土里,最后盖上土,浇水。刚开始,园艺顾问看到幼儿笨拙的行为时,忍不住要去帮忙和纠正。此时,老师指导家长们应该怎样关注孩子的探索学习——千万不能去帮忙,也不能直接代替或告知答案,而是放手让孩子去尝试、去体验。老师和家长是幼儿的合作者、支持者和引导者。洞挖的深一点、浅一点,土盖的多一点、少一点,都不要紧,我们重视孩子对活动过程的体验,而不是孩子做得完美不完美。通过这次活动,家长们明白了应遵循“尝试在前,指导在后;操作在前,结论在后”的原则,纷纷表示要把教师的方法迁移到家庭教育中去,把探索学习的机会交给孩子。

邂逅一朵盛开的花

黄豆种植像是一个实验,一场游戏,一次探索。为了增进家园沟通,发挥家长价值,我们制订了一系列的活动。一是家园同步观察。家长为孩子准备一个容器,和幼儿园的黄豆同步种植,运用影像记录、自然观察、绘画笔记的方式对其生长节点、种植管理进行记录。二是家长助教。定期请家长助教来园进行间苗、除草、喷洒农药、浇水等方面的指导和解惑。三是家园论坛。班级微信圈定期讨论种植活动中遇到的趣事、发现的问题、解决的方法,上传自己种植的黄豆图片,进行比较观察。四是家长感言。和孩子一起观察、记录的过程中,很多家长有深刻的感触,教师鼓励家长有感而发,并和其他家长一起分享。

今天,当我们再次踏进“西嬉菜地”时,子涵惊喜地发现黄豆开花了,她趴在小花上闻着花香,非常陶醉的样子。

孩子们都非常喜欢花,他们仔细地观察着。

琪琪:为什么它的花这么小呢?

大宝:这个花是紫色的。

小宝:还有些是白色和粉色的。

千惠:这个花会长大吗?蜜蜂会来采蜜吗?

小悦:老师,黄豆藏在花里吗?

面对这些疑问,我只能说:“你们观察得真仔细,我们一起等待,一起发现,自己来寻找答案好吗?”孩子们异口同声地说好。一株浅浅的花朵,也能引起孩子们如此多的猜测和疑问,可见他们已经在种植的过程中学会了观察、学会了提问,学会了思考。

采撷一枚喜悦的果实

终于到了收获的季节,孩子们别提多兴奋了。按照老师讲述的要领,他们小心翼翼的采摘成熟的豆子和饱满的豆荚,铆足了劲劳作着。回到教室,大家一起剥开豆荚,看看一颗颗绿油油的豆子,再数一数,你的有几颗,我的有几颗,最多的有幾颗……对孩子们来说,这是一枚枚成熟的果实、成功的果实、喜悦的果实。如何挖掘果实最大的教育功能呢?我们依然借助家长力量开展了丰富多彩的活动。

黄豆大宴 发动家长带领孩子一起寻找大豆制品,并在班内举办品尝会。活动开始,教师先用课件回顾了幼儿从黄豆播种到收获的全过程,并分享了他们在种植过程中的精彩瞬间,这点点滴滴见证了幼儿的成长。现场打豆汁、磨豆浆、做豆渣饼,把活动推向高潮。

亲子制作 邀请家长和孩子用黄豆做主料,耐心粘贴,变成一幅幅漂亮的作品,作品展现了无限的创意:有的用黄豆配绿豆组合成了小鸡吃虫;有的粘贴出了一间房子;还有的变成了一辆汽车等。作品展示时,孩子们也积极参与其中,兴奋地谈论和介绍着作品。

有了家长的积极支持和参与,保证了种植活动的顺利进行,在家园合作的后续活动中对黄豆具有了全方位的认识。

许下一个美好的愿

课程就是做事。我们开展了丰富的种植活动,让幼儿学会想象、收集、种植、观察、管理和期待。看着生命的成长与变化,幼儿、老师、家长对种植活动的研究也越来越深入。课程不仅需要遵循孩子的需要,同时要让孩子不断地有挑战的事做。在完成一年的种植与实践的基础上,我们对种植蔬果的生长特点、生长周期、栽培方式、管理要点、种植月份、收获月份、品尝方式、果实创意进行梳理。今年年初,还整体规划了每个年龄段的种植品种,每个班选取一两种不同种类的蔬果进行重点跟踪,注重幼儿在“田园”的自主活动,挖掘幼儿的兴趣点,融入课程游戏化的理念,使课程涵盖幼儿发展的各个领域,构建一套比较完整、全面的园本田园之旅课程体系,逐渐形成独具特色的园本课程。

(作者单位:江苏省海门市海西幼儿园)

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