辣椒病毒病的防治及生长影响试验

王 娜，陈德清，张洪山，任士伟*

(1.金正大生态工程集团股份有限公司,山东 临沭 276700;2.农业部植物营养与新型肥料创制重点实验室,山东 临沭 276700)

辣椒为(Capsicum annuum L.)茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，果实通常呈圆锥形或长圆形，辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲，是常见的蔬菜供食用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居首位，原产墨西哥，明朝末年传入中国[1]。近年，辣椒的需求量、销量日益增加，椒农对辣椒种植的热情也有所提升。我国是世界上辣椒栽培面积最大的国家，如今，辣椒甚至成为某些城市蔬菜产业的主导产业之一[2]。但是辣椒病毒病害成为阻碍椒农增收的障碍之一。辣椒病毒病在世界范围内广泛发生，危害巨大，至今已发现40 种以上的病毒能侵染辣椒，我国辣椒病毒病亦日趋严重，常导致辣椒落叶、落花、落果，可造成减产30%～50%甚至绝收，成为影响辣椒产量的主要因素之一[3]。

氨基寡糖素，也称为农业专用壳寡糖，是根据植物的生长需要，采用独特的生物技术生产而成，分为固态和液态两种类型壳寡糖本身含有丰富的C、N,可被微生物分解利用并作为植物生长的养份，可以防治多种植物真菌病害[4-5]和病毒病[6-9]。氨基寡糖素诱导植物产生抗性：它已证明是一种信号分子，可以激活植物的抗病性，有效防治粮食作物、经济作物、蔬菜、水果等植物的真菌、细菌、病毒性病害；激发植物产生抗逆性：通过信号传导、激发植物产生抗逆性，抵抗干旱、寒冷等环境胁迫；……