地方特产品牌塑造策略研究

刘铄石

摘 要：地方特产属于地方类的标识和特征，往往可以在文化和经济领域起到很大的作用，因此对于地方特产的品牌塑造、建设和实施都有较为特殊的含义。下面文章主要针对地方特产品牌塑造和规划问题提出了相应的策略研究，为地方特产行业的良好发展提供了一套可行性借鉴。

关键词：地方特产 品牌塑造 地域文化 品牌战略

中图分类号：F273.2 文献标识码：A 文章编号：1003-9082 （2017） 04-0092-01前言

对于地方特产而言，想要打造良好的品牌形象，成为一种具有深远意义的地区代名词，需要长期的开发和创造。随着时代的进步，广大消费者很难单纯从外观上看出特产的品质方面的不同，要想进一步打造地方特产的品牌效应，就要从塑造独特的品牌形象入手。独具辨识性的特产品牌也就成了众多消费者，辨别产品质量和市场影响力的途径之一。

一、地方特产品牌塑造的必要性分析

1.品牌塑造的涵义

想要特产品牌独树一帜，就要为品牌制造出一种区别于同类产品的光环，形成一种良好的品牌形象。作为一种特产的象征，品牌塑造是产品与企业的长久维护和精心发展。市面上特产品牌种类繁多，想要突出产品的独特性和需求性，就一定要加大品牌塑造的力度，对其进行准确的定位和倾注心血的设计，才能吸引广大消费者的目光。同时还要大力整合加强媒体对该品牌的传播和推广。特产品牌的创建是一个漫长而又艰辛的过程，要有坚持不懈持之以恒的决心[1]。

2.地方特产品牌经营化的意义

地方性品牌特产是具有独特品质、花样或味道，能体现出地方特色的物质，如长白山的人参、南京的酱板鸭、苏州阳澄湖的大闸蟹等。地方特产是一种资产，可以为当地创造高额的经济效益，对促进发展和传播弘扬一方文化有不可忽视的作用。品牌塑造与品牌经营要具有独特的含义，主要表现为以下几个方面：

一是加强企业的竞争力。地方特产品牌是辨识产品的重要标志，消费者从中能够获取产品信息，有助于了解该产品的质量，高效的辨识商品，提供稳定的消费群体，使得在各类商品冲击下取胜。地方特产一般都具有深远的历史意义，将其规范化、品牌化可以吸引更多的消费者购买[2]。

二是促进相关产业发展，形成强大的经济动力。很多人对特产感兴趣也连带对当地游玩感兴趣，各大景区设有专门的特产销售区，从这种关系上看地方特产的丰富加强了旅游经济的繁荣。人们生活水平的提高、消费能力的增加，自然而然的带动了当地的经济发展。

地方特产在很大层面上，有着浓烈的民族特色和人文气息。主要表现为构思造型、产品包装和产品品牌建设。地方特产形象塑造作为一种提高经济增长，地方形象代表的重要文化现象，只有把地方文化塑造好，才能更加持久的将民族产业振兴，宣扬民族地方特色。

二、我国地方特产品牌塑造存在的問题

1.品牌种类繁多，缺乏统一管理

以大多数的地方特色品牌来说，存在的普遍现象是产品品牌种类过多，没有良好的统一管理。相同类型的产品却拥有数十种甚至上百种的品牌名称，这些产品虽在名称和包装上各有不同，但其在实质上却是相同的，只是制作工艺和产品质量有所差异。如新疆的枣和云南的茶，多如牛毛的生产厂家，别出心裁的品牌名称，表面上看似乎为消费者提供了更多的选择，但实际上品牌信誉度良好的企业只有几家，其他大部分的企业都是假冒伪劣，这对地域品牌的独特性有很大程度的负面影响。

2.地方开发过度

特产的产地成为消费者关注的重点，所以一些特产品牌逐渐也成了一块“公地”，且这种现象正在不断蔓延。一家特产企业成立了，那么不久以后就会产生第二家、第三家类似的企业，改个名字，换套技术，就成为了一个新的招牌产业，这是当下最为普遍的，也是深受各个企业大力追捧的特产品牌发展方式。越来越多的云南普洱、四川麻辣烫、大溪地黑珍珠等的招牌招揽生意。虽然产品的数量增加了，但品质却下降了，这其实是对于消费者消费取向的错误引导，同时也是对真正的特产品牌的强烈冲击，严重影响了特产品牌的商业价值和品牌形象。

3.防伪措施不足，真假难辨

由于防伪制作成本低廉、含金量低，很容易被同类相关产品仿制假冒，从而出现特产产品真假难辨的现象，直接造成了特产品牌形象遭到严重破坏的局面。这就使得真正的高质量特产品牌日渐没落，失去市场竞争力，同时也令消费者对正宗的特产产品的真假难以辨别，购买欲望大大降低，致使正宗特产产品销量暴跌，严重损害了当地的经营效益。

三、关于地方特产品牌塑造的思考

1.整合资源，实现共建共享

地方特产品牌的塑造与建设，需要国家、企业和行业相关的主管部门共同努力，多方联合，对现有资源进行重新的合理整合，实现共同建设、共同分享、共同进步的品牌发展目的和发展模式。具体来说，就是政府主要职责是加强对当地特产监督管治，发挥这只“看不见的手”的干预作用，塑造出有利于品牌发展的良好的行业环境；对于企业来说，则需要增强诚信意识，诚信经营，致力于用过硬的质量来创造品牌的市场竞争力，树立企业品牌形象，对现有品牌进行规划，努力做到以维护区域形象为己任；行业相关主管部门则是要抬高特产行业的入门标准，同时加大监督和整治的力度，从根本上遏制冒牌伪劣品牌的发展。

2.加强地域特色性，实施产地营销

对于一些品质好名气大的产品，之所以可以成为名优特产，主要在其独特的地理位置和生长环境。正所谓，“一方水土，一方人”，一个地方特产品牌代表的是这个地区的形象，和良好的产品生产能力[3]。着力发展地方特产的地域特色属性，实施就地营销的销售模式，对于地方特产品牌的塑造具有重要的推动作用。

结语

良好的品牌只有拥有过人的信誉，才能在广大的消费者心中树立信誉，使得消费者趋之若骛，让品牌长久经营，塑造出能传播地方特色的品牌，表现中华文化特色，弘扬国家精神风貌。

参考文献

[1]朱涛.鄂西生态文化区域特产品牌设计策略探讨[J].中国包装工业，2014，02（08）：39-40.

[2]王春兰.SOLOMO商业模式在阳澄湖大闸蟹品牌建设中的应用分析[J].商业经济，2014，05（17）：41-43.

[3]苏炜，李鑫，段振华.山西特产品牌存在的问题分析——山西特产品牌传播研究（之一）[J].山西广播电视大学学报，2015，07（01）：83-87.