旧上海传统节庆

刘雅农

正月初一元旦，全部休息，宴饮游乐。这天天一亮，富家妇女和妓女都坐汽车在市内各处兜风，名曰“兜喜神方”，然后去南京路的红庙烧观音香，去老城厢的城隍庙烧星宿香。从前良家妇女和妓女从穿着上就可以看出来，因为过去上海人很讲规矩。良家妇女只能在家里穿短衣长裤，只要出门，无论寒暑，一定要穿裙子。妓女正好相反，她们不论穿多华贵的衣料，也只能做成短袄大脚裤，不许穿裙子。红裙子以前是正室夫人的衣服，一年之内妓女只能在年初一这一天陪同老板迎喜神避太岁时穿一次。

新春贺年，自初一、初二、初四日，亲友相互拜年，并道恭喜发财。在上流妇女面前仅道恭喜，因为旧社会只有妓女才有发财的可能。上海人拜年，对小孩说“长命百岁”，对老年人说“寿年千岁”。从除夕到正月初五，不许打破碗碟，不许说“死”“亡”“破”“败”之类不吉利的话。过年期间宴请朋友，有权有势的叫“吃春酒”，有钱的叫“财神酒”。佣人不回家过年，不论是商店的徒弟伙计，还是住在主人家的男女佣人，在正月初六之前不许回家过年。因为过年期间，正是公馆里或主人家人来人往一年最忙的时候。

上海人过年，习惯上要做枣饼，是用糯米粉和切细的枣子，和糖在一起中间包了枣泥或豆沙，有圆形二寸大小，在各式模子里，压出好几种形状，倒出来，下面填了粽叶蒸了吃。

正月初五接财神。这天据说是财神的生日，俗称“路头日”，做生意的家家都祭财神，先供鸡鸭鱼肉飨之、敲锣打鼓媚之，然后放鞭炮送之。……