高脂饮食被认为是心血管疾病的主要危险因素,因为它会导致体重增加、糖尿病和其他一些的疾病。一项最新的研究表明,在饮食中加入肉桂可能减少这种风险。研究人员发现,同样连续12周喂食高脂饮食的大鼠,在喂食中补充肉桂的大鼠与没有添加肉桂的大鼠相比,前者血液中脂肪、糖和胰岛素的含量增加得较少。
饮食方式在心血管疾病中起到主要作用。不健康的饮食方式,如高脂饮食会导致肥胖、2型糖尿病、高膽固醇血症和其他增加心血管疾病风险的健康问题。而此研究发现,肉桂可降低高脂饮食的不良影响。
(《雅虎健康》)
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