天赐纳溪 早茶之乡

2017-07-05 03:35
农产品市场周刊 2017年21期
关键词:产茶梅岭早茶

纳溪区隶属于四川省泸州市,是泸州主城三区之一,地处四川盆地南缘。区内生态资源丰富,森林覆盖率高达56%,是中国特早茶之鄉、中国名茶之乡、全省20个茶叶重点县(区)之一,是目前全国三大茶旅资源(县)区之一。

纳溪自古以来就是我国茶树的原产地之一,产茶历史更为渊远流长:唐代陆羽所著《茶经》中可见“纳溪、梅岭产茶”之句,宋代乐史所撰《太平寰宇记》中记有“泸州有茶树”,《宋代名茶》中也有“纳溪梅岭茶”曾为贡茶的记载,宋代《茶业通史》和黄庭坚《煎茶记》中有“泸州纳溪梅岭茶”之句……

纳溪属亚热带湿润季风气候区,年平均气温18.3℃,有效积温5627℃,年降雨量1184毫米,水热同季,年日照时数1172小时,属低日照时数、低光照区域,十分适宜茶树生长;尤其是本地在早春1-3月,平均气温高于四川盆地中部、北部和东部,是茶树萌发最早的区域之一;纳溪的名优早茶比浙江杭州早30天以上,比省内其他地区早7-10天(宜宾、名山等地);在深丘低山地区的广大宜茶土壤,土层深厚,PH值4.5-6.0,非常适合茶树生长。纳溪茶区主要分布在低山区,因独特的气候条件成为全球同纬度茶树萌发最早的区域,常年在2月初就可采制新茶,最早可在除夕便能尝到新茶,纳溪茶更有“除夕茶”的美誉。

“纳溪特早茶”品质优良,以“早、优、香”为主要特点,新茶上市时间一般在2月初,产品外形扁平挺直,长短匀整,洁净光滑,色泽翠绿,栗香浓郁持久,汤色黄绿明亮,滋味香醇爽口,叶底完整,嫩匀碧绿。

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