日本小学里的“实践课”

李克红

前不久去日本旅游，顺便拜访了我读大学时的好室友加藤康正，他现在是熊本市一所小学的校长。

那天，加藤康正带我去参观他们的学校，来到学校时已经是上午的最后一堂课了。加藤康正说这时候去教学楼会影响孩子们上课，不如先去食堂看看。一进入食堂我就呆住了，食堂里居然全是一些孩子在操作，有的洗菜，有的切菜，有的则在炉头上紧张烹饪，而两个大人只是到处走走看看，却根本不做事。我纳闷地问加藤康正：“你们的食堂员工呢？这些孩子不用上课吗？”

“我们的食堂没有员工，食堂的工作就是孩子们的‘实践课任务。”加藤康正笑笑说，“在日本，孩子的功课不是最重要的，最重要的是实践能力。”我听后还是十分困惑，接着问他：“你们是要把所有孩子都培养成厨师？”

“当然不是。”加藤康正还是笑着说，“这样做第一能够培养他们的一技之长，第二能够培养孩子们相互协作的能力，因为无论他们将来从事什么工作，都要面临相互协作的问题，所以我们就是要让孩子们各展所长，通过合作去共同完成一项工作。当然，我们会安排老师和技工在一边监督与辅导……”

正说着，饭菜已经做好了，孩子们把饭菜装进餐盒里，然后一排排整齐地放到食堂的餐桌上。等这一切都做妥后，下课铃响了，教学楼里的孩子开始进入食堂吃饭，整个食堂有序而安静。加藤康正邀请我坐下来和孩子们一起吃，在这个过程中，我发现了一个细節：有的孩子会主动问别的同学还要不要饭，如果要的话他就会从自己的饭盒里匀一部分给别的同学。