由“疯狂的榴莲”说开去

余海秋

又是一年榴莲飘香季。榴莲是热带水果，被誉为“水果之王”。原产于马来西亚，东南亚国家种植较多，其中以泰国榴莲最负盛名。近十年来，泰国榴莲出口旺盛，价格飙升，榴莲也开启了“疯狂”模式。

中国市场需求“惹的祸”？

泰国榴莲主要有三大品种，按其价值分，分别是金枕头榴莲、甲仑榴莲和长柄榴莲。2002年时，一颗重约三公斤的泰国金枕头榴莲，价格约为220泰铢，当时一袋五公斤的泰国优质茉莉香米价格约为240泰铢。到了2017年，一颗同等重量和品质的榴莲市值约800～900泰铢，但大米价格却几乎没有变化。也就是说，15年间榴莲价格大约涨了三倍。

按照泰国水果市场惯例，榴莲上市的季节，价格会比较便宜，但实际的情况却是榴莲价格每年都在涨。导致这一情况的主要原因，是泰国国内市场供给严重不足，而导致其国内市场供给不足的主要原因竟然是“来自中国市场的强劲需求”。

中国是泰国最大的贸易伙伴，而泰国是中国在东盟国家中的第四大贸易伙伴。2016年，中泰双边贸易额达658.3亿美元，其中中国从泰国进口238.1亿美元。据泰国农业经济办公室统计，2016年泰国榴莲总产量60.3万吨，其中出口42.4万吨，出口总额达6.5亿美元，而最主要的出口市场就是中国。

在中泰水果自由贸易窗口打开后，中国市场的需求解决了泰国榴莲长期以来销路有限、价格不稳等问题，大幅度提高了榴莲的价格和果农的收入，在一定程度上有利于推动泰国社会经济的发展。但中国水果贸易商直接介入泰国榴莲的生产、收购、运输和销售环节也引发了一些负面效应。……