克拉克：肉饼+汉堡包=成功

唐效英

雷·克拉克是美国伊利诺伊州的一个少年。中学毕业后，他来到一家餐馆当侍应生，他觉得这份工作很没劲，经常偷懒。不久他就被老板解雇了。父亲问克拉克为什么会被解雇，克拉克说：“我是男人，我希望能成就一番大事业，我根本看不上那份做侍应生的工作。”父亲听后拍了拍他的肩膀说：“世界上没有平白无故得来的大事业，要成大事，勤奋是唯一的阶梯，只有勤奋才能使你成为一个做大事业的人。”

父亲的话给了克拉克启发，他发誓再也不偷懒了，随后他成了牛奶搅拌器的推销员，因为他的勤奋，所以几年后就成了公司里业绩最好的推销员。一次，一对来自加州的兄弟向他买了10台牛奶搅拌器，克拉克十分好奇，一家餐厅哪儿用得着买这么多搅拌器呢？克拉克决定前去探个究竟，结果那家餐厅价格低廉而服务快速的经营特色吸引了他，他觉得这种模式完全可以复制，就以加盟的形式开了一家分店。

克拉克还进行了革新，他每天做最新鲜的牛肉饼，出售时，直接从炉子里拿出热腾腾香喷喷的汉堡包，再夹上肉饼，所以克拉克的汉堡包特别受欢迎。他还设计出了专为孩子们制作的汉堡包。

新的经营方式和食品特色吸引了越来越多的顾客，此后，克拉克的餐厅遍布美国。1968年，克拉克开始向海外进军，最终成为全球拥有最多分店的快餐巨头。没错，他就是“麦当劳之父”克拉克，他说：“光有夢想只能算是一个梦想家，只有勤奋工作才是你通往成功的阶梯。”