张家庆
这个题目足可以写一本书,这里只能提些要领。
首先,要知道长寿是相对的。2016年上海人的平均预期寿命为83.18岁,与世界平均预期寿命最高的日本人83.7岁、瑞士人83.4岁相差无几。如与过去的帝王将相们相比,已经是很长寿了。古人说“人生七十古来稀”,今天用上海话说“人生七十多来兮”!当然今天的长寿要讲究生活质量,如果是以植物人状态活到一百多岁,也没有什么意思。所以,2017年以后可能要增加一个“健康期望寿命”指标,即扣除伤残和疾病后的健康寿命年数。因此要讲长寿,就要讲健康生活, 没有病或没有大病,头脑清醒,身体器官功能基本正常,生活大体能自理的状态。
再讲讲,怎样才能没有病呢?这就是今天提倡的预防为主。要没有大病,不靠药,不靠保健食品,主要靠良好的生活方式。
谈到生活方式,不外乎均衡饮食、戒烟限酒、适量运动及健康心理等方面。良好的生活方式,一定要戒烟,妇女儿童更要远离二手烟、三手烟的伤害;不饮酒,或者适量饮酒,绝不能酗酒;关于健康饮食的说法非常多,一般推荐“地中海饮食”,但绝大多数人可能并不知道“地中海饮食”是什么样的。简单地说,就是饮食清淡,多蔬菜、水果,少红肉大荤,每餐吃到七八分饱。有人会说,一些百岁老人就喜欢吃红烧肉等菜肴。要知道这些百岁老人现在喜欢吃红烧肉,但在他们成长的青少年时期正值三年自然灾害,那个时期有得吃吗?肯定没得吃。反正天天上饭店,吃出个“老板肚”或“啤酒肚”,绝对不利于长寿。……