浅谈现代化生态养猪如何提高经济及效益

2017-08-22 00:47相裕荣
农家科技下旬刊 2017年7期
关键词:效益现代化

相裕荣

摘 要:本文介绍了生态养猪大棚建设、生态养猪业的特征、如何提高养猪经济效益、加强日常管理、科学饲养、重视疾病的防治、掌握市场信息等措施,仅供参考。

关键词:现代化;生态养猪;提高经济;效益

一、现代化生态养猪大棚建设

在当今社会的发展和科技的进步下,建设节约型无污染的生态猪场已成为养猪业发展的必由之路,养猪生产投入的是房舍设备、饲料、水、人力、煤电油等能源、疫病防治药械等(都直接或间接消耗资源),产品是种猪、肉猪,废弃物是粪尿污水、恶臭、有害气体、尘埃、微生物(处理利用不当必然严重污染环境)。

二、生态养猪大棚建设

生态床好不好用,跟猪舍的建设也是有关系的。一般要求猪舍呈东西走向,座北朝南,这样的圈舍采光好,利于发酵,而且南北可以敞开,适合通风良好,不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式,那就是既省事又省钱。因为大棚造价低,而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖,猪可以安全越冬,夏天顶棚放上遮阳板,把四周裙膜摇起,可以通风、降温。一般散养户可因陋就简,一般可以向地面以下深挖50~90厘米,填满有机垫料后将猪只放入。

1.猪舍。猪舍一般宽4~6米,长8~20米,立柱高1.8~2米,顶高3米左右。座北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积三分之一,南北墙可设大窗或使用卷帘,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个猪床的每个角落,这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。如果用温室大棚模式,养猪大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高1.0~1.2米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在2.7~3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为猪提供了一个良好的生长环境。

2.猪圈。通常每间猪圈净面积约25平方米,可饲养肉猪15~20头。一般每头猪占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50~90厘米。

三、生态养猪业的特征

1.产品绿色化。生态养猪业提供人们的产品是无污染、无残留、对人类健康有益、卫生的产品。

2.生产无害化。生态养猪业整个生产过程不产生对环境有害的污染物。动物粪尿污水及其他废弃物被转化成为有用的资源。生态养猪不污染环境,环境也不污染养猪。

3.资源系统化。系统组合各种资源,形成以猪为核心的高效生物生产系统,使自然资源、社会经济资源得到合理、充分利用。

4.生物多样化。生态养猪除考虑猪这一动物外,还充分考虑其他许多生物。对猪而言,也坚持品种多样化。

在我国养猪业现状和社会发展趋势下,养殖户只有建设生态猪场、做好养猪大棚建设、走节约型、无污染的循环经济模式之路,才能提高我们养猪的技术含量,提高养猪生产水平、产品质量和安全性,创造更高的经济、环境和社会效益。最终走上真正的成功之路。

四、如何提高养猪经济效益

1.家庭猪场的经营规模要适度。家庭猪场规模的大小与经济效益的高低并不是任何时候都成正比例,只有当生产要素的投入规模与本猪场经营管理水平相适应,而产品又适销对路时,才能获得最佳经济效益。

2.选择优良猪种。选择优良猪种,是提高养猪生产的有效措施之一。选择猪种时应根据本地的具体情况,如饲料条件,市场猪肉及其产品的需求情况等,最好选择经过对比试验筛选过的生长快、适应好的二元或三元杂交猪作为育肥猪,这样每天每头猪能节约饲料3.0-4.5千克。充分利用杂交优势,选择生长快、体型大的品种,这样的猪生长优势强、饲料报酬高、母猪不用去势即可出栏。选择30kg以上的杂交猪作为商品猪育肥对象,洋三元、土三元杂交均可,但以洋三元杂交为最好。目前来讲,国内多采用长白和大约克夏的杂交母猪与杜洛克公豬交配,从而获得最佳的三元组合。选择的杂交猪体态结实,健壮匀称,骨骼粗人。坚决不能进病、弱、残猪,这是保证养猪生产性能和效益的基础。

3.提高饲料利用率,科学饲养,科学搭配饲料。家庭猪场为适应自己的经营规模,提高经济效益,必须讲究科学养猪,除选择良种猪饲养以外,要饲喂全价配合饲料,实行科学管理,掌握适时屠宰和出售,提高出肉率。在养猪生产中,饲料成本占养猪总成本的70%以上,养猪效益高低,在很大程度上取决于如何科学选择单料和科学搭配。有些养猪户由于对饲料方面的知识了解不多,在选购饲料上存在一些误区,影响了养猪的效益。首先要避开选料误区,粗蛋白、消化能等化验指标只能作为参考值,关键要通过对比,看料肉比,选择出优质高效饲料。选用预混料或浓缩料时,须按配方配好原料,切忌随意抓放,这样才能满足猪的营养需要。要按猪的不同生理阶段用料(乳猪、小猪、中猪、大猪、公猪、母猪各有自己的饲养标准),否则会造成饲料浪费或猪生长不良。仔猪要注意抓开食,过好补料关;抓旺食,过好断乳关。仔猪切勿喂得过饱,防止精料过多,否则会造成拉稀和诱发水肿病。不要突然换料,换料时要把原来的料和新料掺和喂,逐渐减少原来的料,并增加新料,经过5-7天完成换料过程。猪料中粗纤维不能过多,适当搭配青绿饲料,防止饲料单一,以免造成营养不足和营养不全。

4.掌握市场信息。开展多种经营,家庭猪场要搞好经营,适时出售猪只,降低成本,必须掌握市场信息,广开门路,开展多种经营,充分发挥自己的优势,因地制宜,围绕主业搞副业,搞好副业补主业,尽量减少主业的工农业外负担和其他管理费用,开源节流,增加经济收入。

5.重视疾病的防治。预防为主,“防”字做得好,首先是猪只长的快,饲料报酬高,缩短出栏时间,减少人工开支等;其次是减少治疗投入,降低饲养成本。猪病种类虽多耳病因复杂,但第一死因仍然是传染病,尤其是猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、大肠杆菌病和繁殖呼吸综合症等。我们应该坚持“消毒为上,预防为先,防治并举”的原则,猪场至少每7天带猪消毒1次,根据周围和本场疫情适时进行对应的疫苗免疫。一旦发现病猪,立即隔离治疗。在做好传染病防治的同时,也要警惕慢性消耗性疾病,如寄生虫、喘气病、疥癣等。对于新进的仔猪,进圈一周内最好在饲料中拌入驱虫药进行驱虫,在其体重达60-70kg时,再驱虫1次即可。

6.加强日常管理,科学饲养。适宜的温度、湿度、清洁卫生、通风等舒适条件,猪才能充分发挥其性能,提高饲料转化率。否则就会造成猪的应激、导致抵抗力和免疫力下降,增加发病率和死亡率,造成巨大损失。初生仔猪要注意辅助吮乳,帮助其固定乳头。一般来说,弱小猪放在前中段乳头,比较强壮的小猪放在后段乳头。仔猪要及早补料,同时注意“少食多餐”,防止腹泻。饲喂育肥猪,要干喂或湿喂,喂后自由饮水。喂猪要遵循“定时定量,先粗后细,喂匀喂饱”的原则。

参考文献:

[1]于治山,生态养猪的经济效益和生态效益,《饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集》2010年.

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