浅谈永善县大五星枇杷栽培与采收贮运管理

贺加永

摘 要：简要阐述我国枇杷及大五星枇杷栽培历史，结合永善县的大五星枇杷产业发展现状，浅谈大五星枇杷的栽培关键技术和采收贮运措施。

关键词：大五星枇杷；栽培；采收；贮运；技术；措施

枇杷属蔷薇科枇杷属多年生亚热带常绿小乔木，是我国南方特产果树之一，至今在四川、湖北以及云贵等省仍有野生分布。西汉司马相如的《上林赋》就有枇杷栽培的记载，说明至少2000年前我国已有枇杷栽培。中国为世界枇杷主产国，国外枇杷多系唐朝时由我国传往日本后再逐渐传播至世界各地。大五星枇杷（龙泉14号）是四川省农业厅于成都市龙泉驿区于1980年从成都市龙泉驿区美满6队肖九松家的实生树中，经多年选育而成的新品种。大五星枇杷果实硕大，平均单果重62克，最大单果重可达180克。因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星，1999年大五星枇杷曾在昆明举行的世界植物博览会上获得银奖。永善县是昭通市的枇杷栽培主产县之一，永善的大五星枇杷苗最早从四川引入，那时候四川的枇杷已开始进入产业种植阶段，果农收入已经翻番。然而，只有一江之隔的永善仍处于传统种植阶段，还有待于进一步实现良种化和区域化。后来，永善县委政府经过充分调研论证，积极引进该品种在县内沿金沙江亚热带气候区域进行推广种植。特别是永善县下属的大兴、溪洛渡等乡镇政府在九年前就陆续从四川成批量采购了优质大五星枇杷苗，发放给群众，让大家在山上、在田里，在房前屋后种植。……