番茄地理

桃木

因工作认识番茄地理，竟然一不小心跟踪了七年，老读者一定记得，在大多数人不知牛油果为何物時代，我们刊登的牛油果吃法；藿香能用来烙油饼无花果可以烤派……这些都是番家提供的食材，客服妹子自做自拍自配文，而那些柿子倭瓜小米地瓜吃起来和普货完全不同的食材，很多由番“室长”天南地北上山下地考察淘来。

眼见伴随着有机生态果蔬买进卖出流程结束，小番小茄们对评价指标土壤肥力等农业知识的长进；眼见伴随藜麦龙牙百合走进无数家庭之前，小番小茄们对新食材营养功效的倒背如流。一位工作室人都应该会些什么？其实囊括很多很多。

最初几年，我在不知道小番小茄们真名实姓年方几何的时候，却知道她们和他们是新闻机械中文的留学生、研究生、本科生，虽跨界但知识底座高筑。7年间，番家由微博微信发展到线下，买了属于自己的房子，有了实体店吃家们可以像这样随时来店自做切磋白吃白喝；可以在复式小会议室席地而坐发呆看书喝咖啡。听讲座，交流分享各种知识经验心得时有PPT投影仪伺候，直播也操练几期了。问出版社编辑出身的女掌门北琴海工作室都干什么？她说：一句话两句话说不清楚，小而美吧。

干与众不同、小而美的事情，这正是一个成功工作室的状态。