小桥镇茶叶产业比较优势状况及发展对策

杜名顺

引言

随着农业生产的不断转型，农业产业类别也越来越丰富，茶叶是重要的经济作物，而且茶叶的经济效益较高，尤其是随着茶叶文化的不断推广，我国的茶叶产业实现了跨越式发展。各个地区根据当地的气候条件、自然环境因素积极加强茶叶产业的规划与设计，发展茶叶产业已经成为农民致富增收的新渠道。同时，茶叶栽种还有助于改善自然环境，防止水土流失，提高土地利用率，解决农村劳动就业问题。小桥镇位于建瓯市东南部，当前茶叶产业已经成为当地的优势产业，具有很强的竞争实力。在茶叶产业发展过程中应该要继续做好合理规划，不断壮大茶叶产业。

1 小桥镇茶叶产业现状

茶叶产业是小桥镇最具竞争优势的农业产业之一，而且小桥镇种植茶叶已经有较长的时间，从上世纪70年代开始大规模发展，目前茶叶销量占建瓯市总量的80%左右，在闽北各产茶乡镇中独具特色。由于当地的气候条件、土壤环境等都适宜茶叶生长，所以当地抓住这一特点，积极开展茶叶产业研究，以“小桥茶、百姓茶、生态茶”为发展理念，致力将小桥镇打造成中国北苑贡茶集散中心。当前小桥镇茶叶产业已经初具规模。全镇现有茶园面积3.3万亩，投产面积达到3万亩，人均近0.8亩茶山，其中水仙栽培面积达到90%以上，其余为肉桂、奇兰等10多个小品种。同时，为了提高茶叶产业的经济效益，当地还积极加强品牌意识的培养，近几年，小桥镇提出具有地域特色“小桥茶、百姓茶、生态茶”的茶产业发展定位，致力于打造中国北苑贡茶集散中心。茶叶不仅可以销售，还能带动其他产业的发展，是服务行业中的一个十分具有带动性的产业，带动了餐饮、住宿、物流快递业、旅游业等行业的迅猛发展。据统计，小桥镇的餐饮企业达40家，住宿业20家，其中带动村民民宿业发展5家，农家乐3家，快递业中申通、顺丰、圆通、京东都已进驻我镇，部份已延伸到村级。

2 小桥镇茶叶产业发展的困境和对策

2.1 小桥镇茶叶产业发展的困境

虽然小桥镇的茶叶产业具有很强的地理环境优势，而且当地已经借助茶叶这一项目打造了茶叶文化，为茶叶产业的发展提供了必要的支持。但是当地的茶叶产业发展还是面临着一些困境。主要问题有以下三个方面：第一，历史原因小桥茶厂多以旧生产队的仓库、旧厂房、寺庙为生产加工用房，面积小，道路不便，而且部份居于村落与民房间，安全生产极其危险，极易酿成事故。目前全镇有85家茶企业存在这个问题，缺少升级发展的大平台，茶企业发展受用地限制。第二，小桥镇的茶叶缺乏公共品牌，拥有知名商标的茶企较少，虽然很多人种植茶叶，茶叶的品质也很优良，但是由于没有形成响当当的公共品牌，对茶叶的附加价值的提升产生影响。第三，当地茶企的经营管理能力参差不齐，部分企业因三角债问题制约发展空间。第四是行业自律行为没有形成合力，茶叶协会没有“造血功能”，规范运作能力有待提高。

2.2 小桥镇茶叶产业发展对策

小桥镇的茶叶产业已经具备了规模化的生产能力，而且搭建了一定的营销平台和渠道，很好地解决了茶叶的销售问题。但面临着小桥镇茶叶产业发展的问题，还是应该要不断进行探究，拓宽茶叶产业的道路，促进茶叶产业实现可持续发展。

2.2.1培育小桥茶叶交易中心及茶叶集中加工区。由于小桥镇的茶叶销售还比较分散，不利于茶叶产业的进一步扩大，所以在茶叶产业的发展过程中可以建立小桥茶叶交易中心及茶叶集中加工区，在当前已经形成的集散地的基础上，建立更多的集散区域，并且可以根据茶叶的品种对集散区域进行区分。小桥镇规划在后塘—阳泽-霞抱-集镇一带选择合适的位置进行北苑贡茶加工园区建设，规划用地面积不少于300亩，规划100家前店后厂模式的北苑贡茶加工区，建设方式可由镇企联建或者引进社会资本采取市场化运作模式建设，能够将茶叶的采摘、生产、包装、设计、物流等融为一体，促进茶叶产业的持续发展。

2.2.2大力打造茶叶公共品牌。品牌化战略是任何一个产业发展的重要方向，只有形成品牌价值，才能产生更好的附加价值，从而提高产业的经济效益。对于茶叶产业而言，也应该要打造茶叶公共品牌，提高小桥镇茶叶的知名度，在茶叶品牌建设过程中，小桥镇的工作主要集中在以下几个方面：第一，打造茶品牌。在全体茶企业、茶人心中树立一个公共品牌即：“北苑贡茶、小桥水仙”，力争今年完成“小桥水仙”地理标志证明商标的申报工作。第二，提高宣传力度。通过每年举行“小桥镇茶叶推介会暨茶王赛”邀请各地名士、茶商，广泛的宣传，才能让更多人知晓小桥镇的茶叶产业，才能不断提高小桥镇茶叶产业发展水平，在小桥镇茶叶产业推广过程中，应该要加大广告投入力度，政府和企业可以共同发力，在省道303沿线路段树立明显的茶企广告标识，设立北苑贡茶特色街，提高知名度。第三，为了进一步提升小桥茶企知名度，积极把茶企业推介出去，利用6.18中国海峡项目成果交易会上设立省级电子商城网络平台，VR+物联网的形式重点推介我镇练氏、金伟、龙池等5家茶企，图文介绍企业生产情况，建立电商营销模式。

2.2.3是引导茶旅产业融合。结合我镇的十里景观带建设，将更多的游人吸引到茶山、茶企业中，去感受茶的优雅健康与养生，同时又让游人体验采摘、制作、品饮的乐趣。

2.2.4提升茶企的经营能力。龙头企业的带动作用是提高茶叶生产水平的重要途径，在茶叶产业发展过程中可以不断提高茶叶企业的经营能力，提高茶叶企业的技术人员、管理人员的综合能力水平，吸纳更多高素质人才进入茶叶企业，从事茶叶制作和生产、茶叶推广、茶叶营销等工作。

结语

综上所述，随着茶叶产业的经济效益越来越突出和明显，在茶叶产业发展过程中应该要积极加強对茶叶产业的规划设计，结合当地的茶叶产业发展现状，不断开拓市场，提高茶叶产业发展水平。

作者单位：福建省南平市建瓯市小桥镇经管站endprint