稀土离子荧光探针测定牛奶中环丙沙星的含量

刘荣利+李亮+葛维娟+韩宁娟

环丙沙星作为喹诺酮类的第三代产品，抗菌活性较強，对革兰阳性菌与革兰阴性菌具有良好作用，但也具有一定的副作用。近年来，人类对氟喹诺酮类药物抗生素的不合理使用问题日益突出，这将引起氟喹诺酮类抗生素残留量在动物性食品中的超标，如果人体长时间低剂量的摄入该类食物，不仅会导致人体对氟喹诺酮类药物产生耐药性，而且其药物残留量通过食物对人的中枢神经系统，胃肠道等器官危害较大，威胁人类的健康。因此，对于研究食品中环丙沙星的含量检测方法具有重要的实际意义和应用价值。

实验部分

仪器与试剂。F-180荧光分光光度计；UV-2102紫外分光光度计；TGL-16G台式离心机；PHS-3E酸度计；离子交换纯水器。

环丙沙星（中国食品药品检定研究院）标准溶液：称取一定量环丙沙星，用适当浓度的盐酸溶解，用水配制成2.00×10-3mol/L的储备液。

Y3+储备液：称取一定量Y2O3（纯度99.99%），逐滴加入50%盐酸溶解，缓慢加热使其溶解，待挥发近干，用水制成4.0×10-2mol/L的储备液。

BR缓冲溶液：用0.02 mol/L H3PO4、H3BO3、CH3COOH与0.2 mol/L NaOH溶液按一定比例混合，配成不同pH值的缓冲溶液，经酸度计准确测定其pH值，冰箱4℃左右保存。以上储备液与工作溶液均放在冰箱中4℃保存，使用时适当稀释。所有试剂均为分析纯，实验用水均为离子交换纯水机所纯化。

实验方法。于10mL比色管依次加入一定量环丙沙星标准溶液，一定量 6.0×10-4mol/L

Y3+和0.4mLPH=4的BR缓冲溶液，用蒸馏水定容，室温放置5min后，分别用石英比色皿进行荧光激发和发射光谱扫描，发射光谱的强度为I。……