绿茶、EGCG预防及缓解香烟烟雾诱导COPD的研究进展

黄翔翔，杨哲，禹利君

湖南农业大学园艺园林学院，国家植物功能成分利用工程技术研究中心，茶学教育部重点实验室，湖南省植物功能成分利用协同创新中心，湖南 长沙 410128

绿茶、EGCG预防及缓解香烟烟雾诱导COPD的研究进展

黄翔翔，杨哲，禹利君*

湖南农业大学园艺园林学院，国家植物功能成分利用工程技术研究中心，茶学教育部重点实验室，湖南省植物功能成分利用协同创新中心，湖南 长沙 410128

慢性阻塞性肺疾病是由吸烟引发的最常见肺部疾病之一。香烟烟雾诱导的氧化应激、炎症反应及蛋白酶/抗蛋白酶失衡与慢性阻塞性肺疾病的发生、恶化密切关联。饮用绿茶、摄入EGCG能够清除人体内活性氧自由基，预防及缓解其带来的一系列呼吸道疾病。本文总结了近10年来众多学者对绿茶、EGCG作用于慢性阻塞性肺疾病的研究文献，以期探讨绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的机理，提高人们对绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的认识。

香烟烟雾；氧化应激；COPD；绿茶；EGCG

据世界卫生组织统计，慢性阻塞性肺疾病（Chronic obstructive pulmonary disease,COPD）是当前导致人类死亡的第三大病症，全世界COPD患者大约有32 900万，即全世界 5%的人患有 COPD，年死亡人数超过 300万[1]。COPD的诱因包括个体因素及环境因素，个体的某些遗传因素会增加 COPD的发病率[2-3]，而环境因素是导致COPD的主要原因，例如：空气污染物、香烟烟雾（Cigarette smoke,CS）及一些职业性粉尘等，一些传染性病原体也会对 COPD的发生及恶化起作用。吸烟产生的香烟烟雾是导致 COPD发病的一个重要环境因素。……