西乡县茶产业品牌建设探析

【摘要】西乡县自然生态环境优越，秦岭北横，巴山南卧，更有夷陵江、汉江穿过，是我国茶叶的传统主产区。西乡茶树种植历史悠久，品种丰富，但是品牌建设滞后，消费者对于西乡县茶叶的认知仅仅停留在地区层面，对品牌认知较少。本文分析了西乡县茶叶品牌建设中存在的问题，并提出加大生产过程中的资金、科技投入、地区形成合力打造统一特色品牌、加强茶业市场监管、依靠专业人才进行管理等相应的对策建议。

【关键词】西乡县 茶产业 品牌

19世纪大英帝国称霸全球，咖啡也随之入主世界饮料市场；20世纪美国崛起，可乐随即销往全世界；有人说随着中国在国际上话语权的不断加重，21世纪将会是茶的时代。一个企业想要做大做强就必须标准化、品牌化。中国目前尚未有一个大的茶叶品牌，由于一个大品牌的形成基础是产品，优秀的产品应该是专业化、标准化、标签化的，让消费者更容易了解的。但目前中国的茶叶品牌很难做到这一点。其中最基本的一个问题是绝大部分茶企卖的是原料，而不是成熟的产品。为响应国家“精准扶贫”政策，提高地方经济水平，作为陕西茶叶主产区，西乡县利用引进优良品种、提高生产管理水平、建立标准化茶叶示范区等方式，促进茶叶产量增长、品质提高、茶园面积扩大。直到2016年，西乡县投产茶园种植面积达到已22万亩，年产茶1.05万吨，西乡茶产业成为了陕西省最具发展潜力的支柱型农业。

一、国内外茶品牌建设