法国尖子生“叛变”拷问精英教育

本报驻法国特约记者　潘亮

“通过高中毕业会考，进入预科班苦熬两年，被顶尖商校录取。你就驶上一条已预设好路线的‘高速公路，不用想太多，你明白前方有个好工作在等自己……直到某天，你发现景致重复，方向也变得模糊，你开始寻找一个出口。”这是在法国某家著名银行工作3年半后的“金领”阿娜伊丝，辞职开面包店的心情写照。法国网络专栏作者让-洛朗·卡斯里用4年时间追踪多名“金领”人士改行当织毯工或屠夫的“非典型”人生经历，写成一本名为《尖子生的叛变》的畅销书。卡斯里日前接受了《环球时报》记者的专访，阐述了劳动市场将如何因为年轻精英的改行而发生剧变。

丢掉“金饭碗”，端起“泥饭碗”

《尖子生的叛变》自5月上市以来，受到读者热捧，在法国多个图书网站上得到极高评分。是什么让曾经的学霸、高管或工程师砸掉“金饭碗”、端起“泥饭碗”？该书在法国教育界和职场掀起了一场“工作究竟是什么？生活意义何在？”的大讨论。

早上7时，26岁的奥古斯丁准时来到肉店，他麻利地先后套上铁网围裙、塑布围裙，穿上劳保鞋、戴上手套，参加屠夫学徒培训。“去他的西服领带，再也不谈什么营销战略或项目管理，我感到很轻松。”奥古斯丁承认，肉店一周营业6天，体力上很辛苦，但他表示：“我深深感到了同事们脸上纯真的幸福。尽管我可以顺利成为一名商业精英，但我更享受摆弄、切割一只猪后腿，我要重新认识手工劳动的快乐！”从前坐在办公室收发邮件、拨打或等待电话的奥古斯丁，在学当屠夫的过程中体会到具体、真实的快乐。他计划学成之后去洛杉矶开一家自己的肉店。

从银行辞职的阿娜伊丝告诉记者，能够去各国出差、拥有一份稳定而丰厚的薪水，曾让她感到满足。然而有一天她突然觉得“整个工作游离于现实之外，在屏幕前重复操纵着日常生活永远摸不到的各种数据，我对自己说，是时候喊停了。”如今她将高跟鞋和套裙放进了衣橱，每天穿着球鞋去面包店上班。

在巴黎市中心的这家手工面包店里，阿娜伊丝说，令她快乐的是，大家在同一个地点、同一时间共同劳作，和顾客及同事随时交流，看着一只只面包新鲜出炉。如今的工作从原来的数据、会议、图表变成了实实在在的店面、产品、营业额还有汗水。她感叹自己“不仅换了一份工作，更换了一种生活。”

另外，32岁的尼古拉放弃从前的社会地位花1.8万欧元学习厨艺，27岁的拉斐尔离开高新技术集团改行当护士，35岁的文森特从空客公司跳槽到初中教数学。法国年轻精英中途逃离既定轨迹的例子多得难以胜数。

推崇老工种，又有新思维

《尖子生的叛变》作者卡斯里对《环球时报》记者表示，尖子生的共同点是寒窗苦读数年，高学历，主要从事脑力劳动。一二十年前多数法国人将高学历、高工资、高职位作为终极奋斗目标。但随着工作条件恶化、职场压力加大及亚健康状态的不断侵蚀，“精英”的称呼对他们不再具有吸引力。一些精英认识到“自己并没有变成全球化浪潮的先锋，仍是坐在微软办公软件背后的小兵”，他们开始思考自己在“精英工作”中究竟是“赚了还是赔了”这个问题。精英放弃优越物质条件另寻谋生途径，被一些人说成“耍酷、赶时髦”。但卡斯里认为，这绝不是文青、愤青或怪咖的一时脑热，是经过深思熟虑的严肃之举，他们改行的主要方向是人力生产、饮食加工、经营商铺、个性化培训等。

“尖子生叛变是精英教育的失败吗？”卡斯里对《环球时报》记者说，高速发展的经济、日新月异的科技让劳动市场每时每刻发生着变化。现在已经出现了不少新工种、新职位。而传统教育没能跟上变化的节奏，依然给精英们灌输脱离实际的幻想。一方面，精英教育培养出对工作失望、无法学以致用的“废品”。另一方面，他们又通过教育获得了普通手工业者没有的视野、态度、分析能力或对潮流的敏感。尖子生往往凭借这些优势获得转型成功。当然，还有一些人是因为从高中分科起，不了解自己未来的职业兴趣所在，一路走来才最终发现需要改变。

卡斯里特别提醒《环球时报》记者，不能说精英改行是简单地重拾“老工种”。阿娜伊丝的面包店主打有机食品，并采用她在商校学习的现代管理模式经营。奥古斯丁会说3门外语，计划去美国开肉店。这都是一个法国传统面包师或屠夫难以企及的。一边亲手揉面，一边用社交网络宣传，尖子生既跟全球化做了决断却又与之藕断丝连。他们创立的是一个可以称为披着传统职业外衣、内涵打有现代烙印的“新手工行业”经济模式。为赶上这个潮流，有的年轻人已在考虑是否应该在取得高级文凭之后，再去考一个中等职业技能证书，以备改行之用。

改行有风险，行动须谨慎

卡斯里坦承，“尖子生叛变”在法国还是少数现象。但正是他们在泡沫经济横行的今天，让一度被冷落的传统经济三大特征重回大众视野。第一，具体物质的手工制造。第二，就近的服务，与其放眼全球市场，他们更注重服务街坊邻居。第三，真实的人际交流，远离虚拟世界，加强面对面沟通。这类具体实在的工作在当下环境里会让人产生一种特别的安全感。越来越多的年轻人不再以大企业、公务员、国际公司、全球500强为职业目标。现代工业建立的强势劳动价值观虽在顽强抵抗，但新的价值观也在突破壮大。根据法国职场经理人协会公布的数据，硕士级别甚至以上学历的叛变尖子生比例已达15%，每年有7000名年轻精英改行。他们势将引领一场劳动价值认同的“质变”。

在采访的最后，卡斯里对《环球时报》记者说，除了拿出勇气，搭上金钱（转行往往需要一笔资金）并冒着不被亲友和社会认同的压力，年轻精英的改行还存在其他风险。眼高手低让一部分尖子生尝到了改行的苦头。一些手工行业，如屠夫、牛奶工等，需要体力和耐心支撑。连续站柜台，一周休一天，以及长达10-15年的学徒期令一些精英打了退堂鼓，改行计划最终半途而废。▲