民国时期方志中的苜蓿考

孙启忠,柳茜,陶雅,徐丽君

(1.中国农业科学院草原研究所，内蒙古 呼和浩特 010010；2.四川省凉山彝族自治州畜牧兽医研究所，四川 西昌 615042；3.呼伦贝尔国家野外站，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京100081)

民国时期方志中的苜蓿考

孙启忠1,柳茜2,陶雅1,徐丽君3*

(1.中国农业科学院草原研究所，内蒙古 呼和浩特 010010；2.四川省凉山彝族自治州畜牧兽医研究所，四川 西昌 615042；3.呼伦贝尔国家野外站，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京100081)

方志是记载一个地区自然和社会各个方面历史和现状的综合性著作，苜蓿作为民国时期的重要物产资源被许多方志记录在册。本研究试图以植物考据学原理与方法，对华东、华北和西北等地诸省的56个方志中的苜蓿进行考查。结果表明，民国时期我国华东、华北和西北都有苜蓿种植，主要分布在安徽、江苏、山东、察哈尔、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海和新疆；许多方志还对苜蓿植物生态学特征进行了描述，对苜蓿种分的较为清晰，在民国时期河北种有紫花苜蓿(Medicagosativa)和黄花苜蓿(M.falcata)，而山东既种有紫花苜蓿与黄花苜蓿，还种有南苜蓿(M.hispida)；苜蓿常常被种于碱地进行肥田；苜蓿不仅是饲喂牛马的重要牧草资源，而且也是重要的蔬菜资源，还是很好的蜜源植物。

苜蓿；方志；民国时期

方志，亦称地方志,是我国重要的文化典籍和史料资源。我国自明代提倡编纂方志，清代便昌盛起来[1]。到了民国时期，不论是地方政府还是中央政……