晋绵1号晚实核桃新品种选育

2017-10-25 03:24史敏华
山西林业科技 2017年3期
关键词:丰产坚果核桃

武 静,史敏华

晋绵1号晚实核桃新品种选育

武 静,史敏华

(山西省林业科学研究院,山西 太原 030012)

晋绵1号是从核桃实生群体中选育的雌先型晚实新品种。坚果扁圆柱形,三径平均值达到39.41 mm,平均单果质量18.0 g,壳厚1.2 mm,壳面较光滑,内褶壁退化,易取整仁。核仁充实饱满,内种皮为淡黄色,风味香甜,单仁仁重9.4 g,出仁率52.0%.该品种适应性强,丰产性好,抗病性强。

核桃;晚实品种;晋绵1号;单果质量;仁重;出仁率

核桃(JuglansregiaL.)是我国重要的经济林树种,在山西省分布广泛。目前山西省栽培的核桃品种以早实核桃为主,如,中林1号、辽宁1号等,前期丰产性好,但对水肥条件要求严格;后期树势弱,易早衰,果小质差。以晋龙1号、晋龙2号为代表的晚实类核桃品种耐旱、丰产、优质,栽植第5 a开始结果,第12 a进入丰产期。笔者课题组以结果早、易丰产、长势壮,避晚霜、耐瘠薄、抗病,果面光滑、壳厚适中、易取整仁,种仁饱满,仁色浅、口感香甜为选育目标,选育出晚实核桃新品种晋绵1号。

1 选育

晋绵1号是从核桃实生群体中选育的雌先型晚实新品种。1986年,在交口县桃红坡镇陕村的实生核桃群中被发现,定名为“陕村”。1987年至1990年间采集该优株接穗,在交口县桃红坡镇海拔1 400 m的立地上进行高接扩繁。2008年开始在吕梁市的交口县、汾阳市、临汾市的隰县进行高接试验和区域对比试验。该品种表现出结果稍晚、生长势强、适应性强,较抗病和经济寿命长的特点。其经济性状稳定,核仁品质优良,适合在中国北方夏季高温多湿、冬春干旱寒冷的地区栽培。并于2016年1月通过山西省林木良种委员会审定,定名为晋绵1号。

2 主要性状

2.1植物学特性

晋绵1号为雌先性、中熟品种。植株主干灰白色,较光滑。多年生枝灰褐色,1年生枝红褐色,枝条粗壮。枝条皮孔明显,圆形或椭圆形,中等大,稀。叶芽、花芽中等大;叶片中等大,长30 cm~44 cm,深绿色,无光泽;小叶数7个或9个,偶有3个或5个。青皮果果点微突起,果梗较长,果两侧或一侧有较明显的浅沟,青皮厚度中等。

2.2物候期

在山西吕梁地区,该品种4月上旬萌芽,5月上旬雌花盛期,雌花比雄花早5 d~10 d.9月上旬果实成熟,10月底落叶。果实发育期120 d,营养生长期210 d.通过调查,笔者认为晋绵1号的适宜授粉树种有晋龙1号、晋龙2号、鲁光、扎343和京861.

2.3结果特性

植株生长势强,树姿较开张,主枝分枝角达70°左右,树冠圆头形。顶芽结果能力强,双果、三果占60%,四果占20%;晋绵1号大树嫁接后,第3 a开始挂果,6 a后进入结果初期。树龄8 a后,除干径随年份有明显的增长外,树高、冠径和株产均相对平稳,增值较小。

在试点区域对晋绵1号核桃树及对照进行连续多年的观测、调查,其生长情况见表1,表2.

表1 不同核桃品种在交口县的生长情况

表2 不同核桃树早果性、前期丰产性以及长势对比

8年生~11年生晋绵1号核桃在交口县的生长情况见表3.

2.4坚果经济性状

坚果扁圆柱形,果实较大,纵径平均值为40.94 mm,横径平均值为37.53 mm,侧径平均值为39.79 mm;其三径平均值达到39.41 mm.平均单果重18.00 g.壳面较光滑美观,壳厚1.20 mm.缝合线窄而平,结合紧密,内褶壁退化,横膜膜质。易取整仁,出仁率52.0%,浅色仁比例占到80.0%.仁饱满,风味香甜。各品种核桃坚果经济性状详见表4.

表3 8年生~11年生晋绵1号核桃在交口县的生长情况

表4 各品种核桃坚果外观性状

2.5坚果品质

根据国家食品质量检验中心的测定结果,不同核桃蛋白质、脂肪等含量详见表5.

3 栽培技术要点

晋绵1号核桃品种适于中国北方地区栽培。对环境的要求为:年平均气温5 ℃~8 ℃,极端最低气温≥-25 ℃,极端最高气温≤38 ℃,无霜期≥150 d,全年日照时数≥2 000 h,海拔800 m~1 400 m.较干旱地区年降水量为450 mm~800 mm时需灌水,地下水位在1.0 m以上。能适应多种土壤(如,褐土、棕壤、粗骨土等),土壤pH值为6.5~8.2.山地、丘陵适宜乔化栽培,种植密度为208株/hm2~330株/hm2,株行距以5 m×6 m或6 m×8 m为宜,或纯栽或林农间作。定干高度应为1.2 m~1.5 m,可以与晋龙1号、晋龙2号等核桃品种混合栽植,与授粉树配置比例为5∶1.

表5 不同核桃品质分析比较

树形采用疏散分层形,一般在秋季采果后施基肥,以有机肥为主。幼树施有机肥20.0 kg/株~30.0 kg/株或人粪尿5.0 kg/株~8.0 kg/株;结果大树施有机肥80.0 kg/株~100.0 kg/株,同时加入适量磷钾肥。追肥一般在萌动期、春梢速长期和果实膨大期各进行1次,前期以施氮肥为主,后期以施磷、钾肥为主。雄花数量较多,雄花芽进入膨大期后需疏除多余的雄花序。加强核桃举肢蛾、木尺蠖和天牛等虫害的防治。

[1] 赵宝军,刘广平,王仕海,等.避晚霜早实核桃新品种寒丰的选育.中国果树,2007(3):11-12.

[2] 赵宝军,刘广平,宫永红,等.早实核桃新品种辽宁10号的选育.中国果树,2008(4):4-5.

[3] 赵宝军,刘广平,孙 阳,等.早实核桃新品种辽宁6号的选育.中国果树,2009(6):6-8.

[4] 宫永红,赵宝军,刘 枫,等.核桃抗病新品种辽瑞丰的选育.中国果树,2014(3):1-4.

[5] 常月梅,王 贵,武 静.晋香核桃新品种的选育.经济林研究,2010,28(3):79-83.

SelectionStudyonLateFruitingWalnutNewVarietyofJinmian1

WuJing,ShiMinhua

(ShanxiAcademyofForestSciences,Taiyuan030012,China)

Jinmian 1 was a new late fruiting walnut variety which was selected from seedling walnut community.The nut of Jinmian 1 was oblate,its average diameter reached 39.41 mm and its average single fruit weight was 18.0 g.The nut was smooth with a shell thickness of 1.2 mm and easy to get the whole kernel.The color of endothelium was yellowish and the whole kernel was plumpness.The kernel rate of fruit was 52.0% and the weight of kernel was 9.4 g.The variety was adaptable,high yield and disease resistance.

Walnut; Late fruiting varieties; Jinmian 1; Single fruit weight; Weight of kernel; Kernel rate of fruit

S664.1

A

1007-726X(2017)04-0053-03

2017-06-12

山西省林业厅科技创新项目;山西省科学技术发展计划(20130311022-1)

武 静(1981— ),女,山西左云人,2003年毕业于山西农业大学,工程师。

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