生生不息（外三篇）

○管 弦

生生不息（外三篇）

○管 弦

握住那紫色芬芳

紫苏，诗意的名字，神秘的色彩，低调而圆融，息息相扣，仿佛暮春斜阳下飘然而立的长发女子，空着盈盈玉手，等待有心之人，柔柔来握。

那么，就让我们轻轻握住这一脉紫色的花草之手，记住她的安静和从容，一如记住她被用作蒸鱼、煮鳝、烹虾蟹、炖老鸭等时候做佐菜的模样儿，她用妙曼的身姿，辛温的性味，配合着主菜，飘出温柔清香，展示融合之美。

据说，最先发现紫苏功效的是东汉末年医学家华佗，他是从小水獭身上琢磨出来的

那年夏天，华佗带着徒弟在河岸上采药。忽然听见河湾里哗哗啦啦地响，河里掀起一层层波浪。华佗仔细一看，原来是一只小水獭逮住了一条大鱼。小水獭把大鱼叼到岸边，嚼食了好一阵，把大鱼连鳞带骨通通吞进肚里。一下子，它的肚皮撑得像鼓一样了。接着，小水獭就显得不安起来，它一会儿在水边爬，一会儿往岸上窜，一会儿一动不动，一会儿翻滚折腾。看到这儿，华佗想，小水獭一定是吃得太多，撑得难受了。没多久，华佗看见小水獭爬到岸的另一边，一块长满茂盛紫色草儿的地方。小水獭吃了些紫色草叶儿，又爬了几圈，就跳跳蹦蹦地回到了河边，潜入河中，舒坦自如地游走了。

华佗明白了，是那蓬蓬勃勃的紫色草儿帮了小水獭呢。鱼属凉性，小水獭又吃得太多，伤胃伤气，胃不和，气不顺，则身不安。紫色草儿属温性，能行气宽中、益脾宣肺，治疗胸腹胀满等症，故小水獭吃过之后就感觉舒服了。……