“一带一路”背景下高校旅游管理专业教学改革探讨

2017-11-27 11:56邹莎
科教导刊·电子版 2017年29期
关键词:旅游管理实践教学一带一路

邹莎

摘 要 为了加强国际之间的合作,习近平同志提出了“一带一路”的发展新思路。在“一带一路”的背景下,高校旅游管理专业的教学工作也有了新的要求。为此,文章对高校旅游管理专业的实践教学改革工作展开了讨论,了解在“一带一路”背景下,高校旅游管理专业所面临的机遇和挑战,并提出有效措施,实现高校旅游管理专业实践教学改革工作的顺利进行。

关键词 一带一路 旅游管理 实践教学

中图分类号:G642 文献标识码:A

“一带一路”主要包括了21世纪的海上丝绸之路和丝绸之路经济带,2013年9月和10月,习近平在访问印尼和哈萨克斯坦时提出了要加强国际之间的合作,实现共同发展。该倡议将我国经济的发展和一带一路沿线国家密切的联系在一起,主要是为了全方位的提升中国和沿线国家甚至是全球涵盖旅游业在内的经济的飞速发展。伴随着“一带一路”的提出,中国以及沿线国家甚至是全球经济的发展,在推进“一带一路”的过程中,中国以及沿线国家的经济在发展的同时势必对旅游专业的人才数量以及质量提出了更高的要求,尤其是高校的旅游管理的实践教学提出更高的要求。

1“一带一路”背景下发展国内高校旅游管理面临的挑战

1.1机遇

“一带一路”必然会增进沿线国家的合作和发展,对于旅游管理人才也提出了更多的要求,国内本专业的学生也带来了更多的就业机会。“一带一路”涉及到了很多个国家,人口较多,这些国家大多是处于经济的上升阶段,社会稳定的发展,旅游资源丰富,彼此之间有着较大的合作潜能以及联系空间,国内高校要充分的抓住国际教育的机遇,培养出一批能够满足社会需要的高素质的旅游人才。

1.2挑战

“一带一路”的提出,在给国内旅游管理专业人才的培养创造良好机遇的同时,也带来了较大的挑战。从目前的发展来看,国内的高校旅游管理专业离国际化还有一定的距离,尚不能满足国际市场的需要。该专业在设置课程、教学内容和培养目标上还是针对国内的旅游业,“一带一路”沿线的国家在经济、文化和语言上还是有较大的差异的,所以,培养出适合“一带一路”要求的人才,还是较为艰巨的。

2“一带一路”背景下实现高校旅游管理专业教学改革的重要途径

2.1立足“一带一路”发展,不断明确专业培养目标

在“一带一路”发展战略背景下,旅游人才更加注重操作性和实践性,因此,高校旅游管理专业人才培养目标需要进行科学调整,一方面要培养出理论性人才,另一方面要培养出满足社会需求的实用性人才。实践教学不仅仅是对课堂理论教学的应用,同时又是提升学生操作、管理和创新能力的重要一部分,在旅游管理专业中,实践教学发挥着理论教学无法取代的作用。

2.2立足“一带一路”发展,不断优化课程体系结构

在“一带一路”发展战略背景下,旅游人才更加注重交际能力和创新能力提升,因此,高校旅游管理专业的课程设置必须要能滿足人才培养的需求,不断构建基础课、专业课以及专业拓展课的课程体系。基础课程模块主要包括专业和公共基础两部分,设在大一和大二,重点是培养学生的基本技能,如《世界客源国概况》课程,可考虑分两学期开设,针对“一带一路”涉及的主要国家的地理、人文概况和风俗民情作深入了解和学习,并考虑采用双语教学。专业课开在大三,主要包括饭店和旅行社的管理,培养学生的专业技能,鼓励学生考小语种导游资格证,为将来接待“一带一路”战略涉及的小语种国家游客,促进我国与这些国家之间的经济文化交流,打下坚实的基础。拓展课程主要是为了提升学生的职业技能,为培养复合型的人才奠定基础。

2.3立足“一带一路”发展,重视校内外实习基地建设工作的加强

在“一带一路”发展战略背景下,为了提升学生的实践操作能力,必须要完善实践教学的硬件设施,需要从以下方面入手:其一,在旅游专业教学的要求下,需要加强校内现代化专业实训室的建立,积极建设校内实训基地以符合培养国际化旅游人才的需求;其二,一些旅游实践内容没有办法在校内实训基地完成,则需要建立相应的校外实训基地,充分利用现有的资源展开人才培养活动。

2.4立足“一带一路”发展,加强师资实力培养的重视

在“一带一路”发展战略背景下,教师的实践能力也起到至关重要的作用。其一,对于在职的中青年教师需要进行培训工作。例如,组织教师到“一带一路”沿线国家知名酒店或者先进地区学习,了解这些国家和地区先进的管理经验,服务的规程和标准等,使得这些老师能够得到专职的培训,促进自身专业知识和技能的提高。其二,适当选择旅游行业的外聘教师。根据专业发展需求,学校需要从社会上聘请一些老师,例如旅行社资深经理人等。这些外聘的老师,能够为学生提供丰富的实践经验,促进学生实践技能的提升。

总的来讲,在“一带一路”发展战略背景下,高校旅游管理专业实践教学改革势在必行,不仅要从有效提高高校旅游管理专业教学水平入手,更要使得旅游管理专业的毕业生能够适应"一带一路"发展战略的长远需要和现实需要,积极做好实践教学改革工作,为社会培养更多这方面的人才。

参考文献

[1] 杨慧,毛金凤.高校旅游管理专业实践教学协同创新研究[J].北方经贸,2014(03).

[2] 王富强.高校旅游管理专业实践教学改革研究[J].吉林省教育学院学报(下旬),2014(01).endprint

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