洋快餐改革势在必行

2017-12-05 18:40王宇航
瞭望东方周刊 2017年42期
关键词:中信集团洋快餐中信

王宇航

引入战略投资者,大规模放开加盟的洋快餐不止麦当劳一家。2016年,肯德基母公司百胜(中国)就以相同比例赠股的方式分拆中国业务,在分拆中国业务之前还出售了部分股权给春华资本以及阿里巴巴旗下的蚂蚁金服。

洋快餐纷纷对中国业务作出调整,从直营到特许经营,再到引入战略投资者,正是因为看到了中国市场的转变。随着新型城镇化进程提速,国内三四线城市迎来巨大的发展机遇以及由此而来的消费升级空间。面对处于风口的三四线城市餐饮市场,洋快餐迫切需要更加了解中国国情,制定更加符合中国国情的决策,提高门店数量和质量,降低运营风險,各方面的改革迫在眉睫。

在这样的诉求下,麦当劳牵手中信就不难理解了。翻看中信资本过往的案例可以看到,作为国内最大的私募股权投资机构之一,中信资本拥有显赫背景与独特资源,是很多标杆级资本运作项目的孵化者,比如阿里巴巴、分众、亚信、顺丰等等。尤其值得一提的是,中信银行拥有1400家网点,对国内三四线城市市场了解深入,未来新麦当劳拓展门店如何选址等,都可以从中信集团获得帮助。

万科、恒大、富力等地产公司都是中信集团的重要合作伙伴,“中信版”麦当劳已经与恒大地产、碧桂园、中海地产签订战略协议。未来,这些地产项目将优先为新麦当劳提供选址服务,新麦当劳门店扩张战略势必有许多优势。

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