区域特色农产品产业化发展的路径探析
——信息化视角下对四川达州的审视

（四川文理学院，四川 达州 635000）

区域特色农产品产业化发展的路径探析
——信息化视角下对四川达州的审视

陈熙隆

（四川文理学院，四川 达州 635000）

特色农产品产业的信息化是经济新常态下“互联网+”农业战略在农业领域的具体体现，其将有助于区域特色农产品的产业化、有助于区域农业现代化、有助于本区“三农”问题的化解。本文厘清信息化、特色农产品产业信息化及信息化与特色农产品产业二者之间关系的基础上，以四川达州为例，解读本地特色农产品产业信息化的现状、解析存在的主要问题、解剖存在主要问题的缘由并构建了信息化助推达州特色农产品产业化发展的路径。

特色农产品；产业化；信息化；路径探讨

区域特色农产品产业化的发展是一个地区农业发展的重要方式与途径，如何发展、怎么发展，有其不同的理念集和行动集。信息化与特色农产品产业化之间具有内融性和互嵌性，二者的内理具有一致性、统一性，其外表征于特色农产品产业的信息化，其内效于经济社会资源的整合与优化，以至最大化经济社会效用。达州特色农产品产业化的发展需要借助于达州的信息化，达州信息化有助于达州特色农产品产业化的发展，其对达州特色农产品产业化的发展具有推动的作用。正确认识信息化与特色农产品产业化，充分把握达州特色农产品产业信息化的现状、解析达州特色农产品产业信息化存在的主要问题，并剖析达州特色农产品产业信息化存在主要问题的缘由，这将有助于建构信息化助推达州特色农产品产业化发展的路径。

一、信息化与特色农产品产业化发展的理解与认知

信息化与特色农产品产业化的内涵颇丰、外延甚广，二者具有内理的一致性，信息化能够助推特色农产品产业化。

1、概念的解读

信息化概念由日本学者梅棹忠夫20世纪60年代首先提出，70年代后期被西方学者认同，80年代后期引入我国。1997年召开的首届全国信息化工作会议，对信息化界定为“培育、发展以智能化工具为代表的新的生产力并使之造福于社会的历史过程”。时至今日，信息化的概念有不同的解读。功能说：信息化是一种技术、一种工具即信息技术、智能工具；生产力说：信息化是一种生产力即信息化生产力；社会形态说：信息化是一种社会形态即信息社会；资源说：信息是一种资源要素，其是经济社会发展所需的继资金、土地、劳动和企业家之外的第五资源要素；过程─目标说：信息化是一个过程即信息化是一个历史过程，也是一个目标即社会信息化。行业—平台说：信息化是农业、工业、科学技术、国防及社会生活的信息化，信息化是农村与城市的信息化，信息化是整个社会的信息化即是一个社会资源交流共享的平台。不同的解读是基于不同的目的，在不同历史时期对信息化的不同意义而提出的，其具有历史的客观性和客观的历史必然性。

特色农产品产业信息化是指以市场为导向、特色农产品产业化为载体、信息化为工具，整合特色农产品产业的相关要素资源，以期获得最大的经济和社会效益。目前，特色农产品产业信息化概念还没有统一的界定，本文借助农业产业化与信息化而加以解读。具体来讲，特色农产品产业信息化就是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导特色农产品产业为重点，将信息化作为工具、手段，优化组合各种生产要素，实现特色农产品产业区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，使特色农产品产业化走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代信息化经营方式和产业组织形式。[1]特色农产品产业化信息化是一种新的生产方式及由此而决定的新的组织形态、新的商业模式。特色农产品产业信息化借助的是信息化工具，以信息化为手段将特色农产品产业的相关要素资源加以整合，其是一种新的生产方式；该生产方式要求的是一种新的组织形态，该形态表象为一种扁平化、项目式和柔性化的组织结构、网格化的管理模式等；该生产方式伴随的是新的商业模式，新的商业模式表现为多样性，多样性的特色农产品产业信息化模式具体包括非绑定式商业模式、长尾式商业模式、多边平台式商业模式、免费式商业模式和开放式商业模式。特色农产品产业信息化具有市场化、一体化、社会化和集约化等特质。特色农产品产业信息化的市场化即市场是特色农产品产业信息化的起点和归宿，特色农产品产业信息化必须以国内外市场为导向，改变传统小农经济自给自足、自我服务的封闭式状态，相关要素资源靠市场机制以信息化为工具进行配置；特色农产品产业信息化的一体化即以信息化为工具将特色农产品产业的相关要素数据库化、价值链式化和流动网络化，从而实现平台一体化，以此实现网络平台经济；特色农产品产业信息化的集约化是指特色农产品产业的发展能够规避传统的粗放型形态，以集约的方式发展，其具有科技含量高、资源综合利用率高和经济社会效益高的特点。

2、信息化助推特色农产品产业化的内理

信息化与特色农产品产业化在内理上是一致的，其思维、逻辑和功效具有共性；二者之间的发展具有共同的理念集、行动集、制度集和目标集。信息化是经济社会等事务或活动资源要素的信息化，是对其资源要素的有效整合，特色农产品产业化是一种经济和社会事务性活动，因此，信息化能够内嵌于特色农产品产业化之中，特色农产品产业化能够为信息化提供有效的依附，并将特色农产品产业化的功效最大化。特色农产品能够为信息化提供有效的空间与平台，二者之间互为平台与工具，二者之间的互动、互融表征为特色农产品产业的信息化，内融于经济社会效益的最大化。由此，信息化与特色农产品产业化具有共同的理念集、行动集、制度集和目标集，其统一于特色农产品产业信息化之中。特色农产品产业信息化的理念集、行动集、制度集和目标集具体体现于特色农产品产业信息化的创新发展、协调发展、绿色发展、开放发展和共享发展。因此，信息化与特色农产品产业化是一个统一体，信息化能够助推特色农产品产业化发展。

二、达州特色农产品产业信息化现状与主要问题

达州特色农产品产业信息化现状的了解与存在主要问题的正确解析，以及存在主要问题缘由的剖析，将有助于达州特色农产品产业信息化科学、可持续地发展。

1、达州特色农产品产业信息化的现状

达州特色农产品产业信息化的现状主要表现在网络基础不断夯实、农产品电商有所建树和创新开展“一村一品”信息化战略等。

（1）网络基础不断夯实

2015年，全市移动通信基站达8821个，光缆总长10.83万皮长公里，城域网出口总带宽达到440Gbps，建成“全光城市”和“百兆城市群”，成功入围国家“宽带中国”示范城市、国家电信普遍服务试点城市，所有乡镇实现光纤宽带和3G/LTE覆盖，90%的行政村实现宽带覆盖，家庭固定宽带用户达65.1万户，3G/LTE用户达110万户，广电网和通信双向改造达65%，电信IPTV用户40万户。“两化融合”不断深入，企业自身信息化基础设施建设加快，信息化手段的普遍利用促进了企业在技术、产品、管理、业务等方面转型升级。

（2）农产品电商有所建树

目前，达州已建成多类涉农网站，信息化队伍渐成规模，农产品电子商务平台有所发展。截止2015年，达州市供销系统中已自建电商平台5个，入驻企业442家、专合社36家，有834种农特产品实现网上交易，交易额达1.22亿元。[2]实施“互联网+农业”战略，已建成“达州菜篮子”、“城乡通”、“开江购物网”等电商平台，实现乡村服务站点信息化改造500余家，月交易额200多万元，全年实现网购网销达20亿元，制约农产品“买难卖难”的瓶颈正在逐步打破。[3]借力全国知名电子商务平台，达州市市级龙头化企业宕府王公司投入120余万元用于电子商务平台。[4]

（3）创新开展“一村一品”信息化战略

达州电信、移动、联通紧密结合“一村一品”战略，在“农信通”全国信息平台上建立专区，使每一个农副产品的信息都可以通过“农信通”平台辐射到全地区，通过“农信通－农村信息化俱乐部”的方式助力“一村一品”工程，积极推进达州地区农业信息化进程。

2、达州特色农产品产业信息化存在的主要问题

达州特色农产品产业信息化主要存在特色农产品产业信息化基础设施薄弱、网站建设差等方面。

（1）达州特色农产品产业信息化基础设施薄弱

达州农产品信息化基础设施薄弱具体表现在以下六个方面：一是通信基站没有建全，3G/LTE基站、WIFI热点数少，4G覆盖率低，出现信息盲区和信号质量差。如宣汉县樊哙、龙泉、渡口等5个少数民族乡镇通讯难。[5]二是互联网覆盖不全，互联网、宽带覆盖率和渗透率低，固定宽带接入用户少。如渗透率仅为13.76%。三是计算机的人均拥有量少，平均100人中拥有量仅3台，并且入网率只有90%。四是智能手机拥有量低，百户拥有量仅为30.9部。五是乡村农业信息化图书馆、图书室较少。六是网站拥有量较少，且大多是政府网站。

（2）达州特色农产品产业网站建设差

网站建设不仅是时代潮流，而且是企业的门面，是企业信息化建设重要的重要指标之一。2015年1月10日在网上利用“百度”和“搜狗”对2015年达州市21家国家级和省级农产品加工重点龙头企业的网站建设情况进行了搜索，结果令人震撼：5%的企业没有开设网站；15%的企业建有网站，但不是独立开设而是附着在其他网页上，如附着在“八方资源网”网页上；60%的企业虽然建有独立的网页但内容只有“企业简介”一条内容，或者网页设置栏目内容严重缺乏，或者内容更新时间异常缓慢（至2012年），或者受访量极少只有3000-5000人次；仅有四家企业网站建设规范、内容更新及时、资料齐全、栏目设置合理。

三、达州特色农产品产业信息化存在主要问题的成因

达州特色农产品产业信息化存在主要问题的成因是多方面的，其具体表现在如下五个方面。

1、意识不高，认识不足

达州政府和企业对特色农产品产业信息化的意识不高，认识的不足。政府相关部门对特色农产品产业信息化认识存在偏差，认为特色农产品产业的信息化是企业的事，没有注意到特色农产品产业化的信息化是一个系统的工程，具有公共物品性，需要政府的大力支持。企业对特色农产品产业信息化的认识不足，重视不够，表现在多个方面：当地一些企业对特色农产品产业信息化不甚了解，意识不到特色农产品信息化具有投入递减、效益递增的规律；一些企业不知道怎么做，将其仅仅界定为推广型的网站建设，没有注意到特色农产品产业生产和管理的信息化。

2、整体经济实力不强，特色农产品产业信息化投入低

强大的经济投入是特色农产品产业信息化的物质保障。达州地区实施的“一品一村”战略的模式是政府出政策+农业劳动者出土地+农业局出技术+企业出资金，政府资金进入的少。

3、特色农产品产业化程度低，特色农产品产业信息化承载力弱

特色农产品产业化是特色农产品产业信息化的基础和动力，信息化是特色农产品产业化发展的重要手段和根本要求，两者相辅相成。特色农产品小规模生产对信息的需求不强，信息的需求不足导致信息提供的积极性下降，其反作用于特色农产品产业信息化，从而阻碍特色农产品产业信息化的建设。目前，达州地区农业产业化程度还较低，“一村一品”、“一村一园”、“一村一主体”和“一户一业”还在建设之中，有待成型。

4、特色农产品产业信息化商业模式缺乏

特色农产品产业信息化的商业模式是特色农产品产业信息化的市场驱动力。目前，达州特色农产品产业信息化主要还是靠政府，一切依靠政府，不从市场入手开发和建立商业模式，其将不能发挥具有市场特性的特色农产品产业信息化。

5、特色农产品溯源信息系统缺失

特色农产品产业信息化需要有特色农产品溯源信息系统，其是特色农产品信息化的重要组成部分，特色农产品溯源信息系统的缺失，将不能科学地保障特色农产品的安全，消费者权益的保护和企业自我保护将失去有效的途径，同时，政府也将失去直接、有效安全突发事件的应急处理手段和能力，这将直接降低特色农产品产业信息化的效力。

四、信息化助推达州特色农产品产业化路径的建构

构建达州特色农产品产业化生产信息系统、建构达州特色农产品电子商务体和建立达州特色农产品追踪信息系统是信息化助推达州特色农产品产业化的有效路径。

1、构建达州特色农产品产业化生产信息系统

达州特色农产品产业化生产信息系统的构建应立足于达州特色农业产业数据库的建立与完善以及达州特色农业产业信息链的拓展和延伸。

（1）建立和完善达州特色农业产业数据库

达州特色农业产业数据库的建立和完善是达州特色农业产业数据库建立和完善的基础工程，如何建立和怎么完善涵盖多方面：第一，单品数据库化即一品一库。达州特色农业产业单品数据库化，具体来讲就是生猪、肉牛、白鹅、旧院黑鸡、苎麻、茶叶、黄花、马铃薯、醪糟、食用菌、青脆李等的数据库化。产品属性、产品种养、优配、加工、饮食、功效以及市场等信息是数据库化涵盖的内容。第二，库化信息的有序化。特色单品库化信息应按一定的规则有序地存储在数据库中。第三，库化信息的挖掘。采用数据挖掘技术、知识挖掘技术、智能检索技术和数据仓库技术等对特色单品库化信息进行深加工，挖掘有效的可以前瞻或预警的信息。第四，特色单品库化信息的集成。特色单品库化信息的集成是采用一定的规则和方式将库化的信息进行链接和联结，以提供“一站式”特色农业产业信息服务。第五，特色单品产销政策法规信息的数据库化。第六，动态商情类数据库的研究与开发。第七，特色农产品市场信息数据库功能开发的加强。

达州特色农业产业数据库的建立和完善是一个系统的工程，需要讲求一定的操作原则：一是需要统一规划、协同作战和多渠道筹措资金；二是数据库的建设和完善应具有一定的标准；三是数据库的建立和完善应具有动态性。

（2）拓展和延伸达州特色农业产业信息链

拓展和延伸达州特色农业产业信息链以此构建达州现代特色农业产业信息链，?达州农业特色产业信息链的拓展和延伸应从三方面入手：

一是达州特色农业产业信息链的纵向延展。达州特色农业产业信息链的纵向延展是从纵深方向上进行的，内核是指达州特色农业产业信息链的前向和后向延伸，其依附的是达州特色农业产业的前端和后端的信息化，前端是指达州特色农业生产的前期服务的信息化，比如达州特色农产品的研发的信息化、市场前景预判的信息化、市场风险管控的信息化等；后端是指达州特色农产品的深加工环节的信息化，比如达州特色农产品康健价值量的信息化、达州特色农产品深度加工研发的信息化、达州特色农产品广宣的信息化等。

二是达州特色农业产业信息链的横向延展。达州特色农业产业信息链横向延展是从平行方向上而言的，实质是指各产业环和产品功能扩充的信息化。产业环扩充的信息化是指达州特色农业产业融合的信息化，达州特色农业产业融合的信息化即为达州特色农业生产与达州的旅游观光、达州的乡土文化、达州的乡愁文化、达州的康养业、达州的体验文化、达州的农业教育和达州的农业科研等分别融合在一起而形成的产业的信息化；农产品功能扩充的信息化是指达州农产品核心功能效用、附加功能效用和延展功能效用的研发和广宣的信息化。

三是达州特色农业产业信息链厚度的增强。达州特色农业产业信息链厚度的增强是指达州特色农业产业信息链的加粗，其是从量和质的角度而言，即为壮大达州特色农业产业信息链，其实质为规模化、专业化达州特色农业产业链的各个功能主体，并将其信息化。规模化和专业化的达州特色农业产业信息链是竞争市场的需要。

2、建构达州特色农产品电子商务体

达州特色农产品电子商务体的建构应从以下三个方面入手。

（1）转变观念，发展达州特色农产品电子商务体

达州特色农产品电子商务体的发展首先应转变观念，提高认识。达州特色农产品电子商务发展的难点不是技术，也不是资金，而是思想观念的转变和管理理念的更新。只有对达州特色农业电子商务有了正确的、积极的认识，才能务实地、实事求是地接受它。政府、企业和个人观念的转变，能够推动达州特色农产品电子商务的进一步发展。

（2）创新达州特色农产品电子商务模式

目前，达州特色农产品电子商务模式主要是B2B模式。该模式是特色农产品生产企业、销售企业、加工企业间通过商务信息网联系起来，进行电子商务运作的模式。创新达州特色农产品电子商务模式，可以发展F2C2B的模式。F为达州特色个体农户或农民协会、合作社即为达州特色农产品生产个人或企业。该模式尽量回避了中间环节，其节约了时间，减少了交易成本；同时，其也更直接地接触市场，能更有效地减少“牛鞭效应”带来的信息误差。

（3）发展达州特色农产品电子商务到智慧电商

电子商务是一个历史发展的过程，从电子邮件阶段、信息发布阶段、EC （Electronic Commerce）即电子商务阶段、全程电子商务阶段到智慧阶段即智慧电商。[6]智慧电商起于2011年，互联网信息碎片化以及云计算技术愈发成熟，主动互联网营销模式出现，i-Commerce（individual Commerce）顺势而出，电子商务摆脱传统销售模式生搬上互联网的现状，以主动、动态、自动、互动、用户关怀等多角度与用户进行深层次沟通交流的活动。[7]智慧电商更加考虑到用户的习得，而非参与主体“一方情愿”；智慧电商是一种深层次的交流与传播，其更多地体现用户关怀；智慧电商的传播与交流是一种主动、积极的方式，而非被动、消极的方式。达州特色农产品电商应向智慧电商方向发展，主动、积极地参与到世界智慧电商之中。[8]

3、建立达州特色农产品追踪信息系统

达州特色农产品追踪信息系统能更好地把握市场反馈，提供更好的特色农产品和服务；社会可以获得安全的达州特色农产品，减少不必要的损失；政府可以良性监管和控制，从而做到事前、事中监管。从而保障达州特色农产品良性循环。

达州特色农产品追踪信息系统包括硬软件两个方面。硬件技术即为关键技术，其是指信息标识系统和数据采集技术，其中数据采集技术包括条形码技术、RFID技术、EPC技术和数据交换技术。软件技术即为相关的标准和奖惩规制的建立等，如诚信机制。

达州特色农产品产业化生产信息系统、达州特色农产品电子商务体的建构和达州特色农产品追踪信息系统的建立是信息化助推达州特色农产品产业化发展的有效方略。

[1] 土流网：什么叫农业产业化？[EB/OL]．http：//www．tuliu．com/read-29841．html，2016-10-08．

[2] 四川省人民政府：达州市农村电商迎来了发展的春天[EB/OL]．http：//www．sc．gov．cn/10462/10464/10465/10595/2016/7/21/10 388981．shtml．

[3] 达州市统计网：达州市2015年全年农村经济形势分析[EB/ OL]．http：//www．dztjw．gov．cn/Article/ShowArticle．asp?ArticleID= 11338．

[4] 四川农业厅：达州市农业局关于报送“互联网+农业”工作举措的报告[EB/OL]．http：//www．scagri．gov．cn/ztzl/nyxxh/2015 07/t20150714_349346．html．

[5] 中国人民政治协商会议达州市委员会：关于解决宣汉县少数民族乡镇通信难的建议[EB/OL]．http：//www．dzzx．gov．cn/Article/ ShowArticle．asp?ArticleID=5910．

[6] 于刚：电子商务跨入“大数据”时代[J]．中国经贸，2013（06）．

[7] 陈云海、黄兰秋：大数据处理对电子商务的影响研究[J]．电信科学，2013（03）．

[8] 孟小峰、慈祥：大数据管理：概念、技术与挑战[J]．计算机研究与发展，2013（01）．

（责任编辑：占雨秀）

2015年度四川省教育厅重点项目“信息化助推川东北经济区城镇化协调发展研究”（编号：15SA0106）；2015年度四川省科技厅一般项目“区域创新能力提升策略研究”（编号：15RKX0117）；2014年度四川省哲学社会科学一般项目“蓝海战略视域下秦巴山区农业信息化优化的对策研究”（编号：SC14B121）；四川省达州市2016哲学社会科学项目《信息化助推达州特色农产品产业化发展的研究》的阶段性研究成果。