浅析企业食堂安全管理现状及改进措施

刘文慧

摘 要 企业食堂安全管理不仅关系到企业员工的生命健康，还与企业的经营发展存在紧密的联系，因此结合企业食堂的安全管理现状，应该加强对企业食堂安全管理的重视，积极改进安全管理措施，提升安全管理水平，为企业员工营造健康的食堂环境。本文以天然气爆炸安全事故为例，对企业食堂安全管理工作进行了具体分析。

关键词 企业 食堂 安全管理 改进措施

一、引言

生产安全是人类社会得以正常发展的基础，只有营造安全的生产环境，才能推进企业各项工作的顺利开展，因此企业在发展过程中一定要加强对生产安全的重视，为企业发展创造良好的条件。石化销售企业作为质量效益企业，在经营管理过程中也应该将安全工作放到第一线，应在保证前线装置安全管理的基础上，特别加强对食堂和车队等后勤保障单位的安全管理，真正为企业员工营造健康的工作环境，提升企业安全管理质量。相关调查研究显示，现阶段，我国企业食堂安全问题主要以天然气爆炸事故为主，而食堂用餐时间人员紧密，一旦发生爆炸将造成无法挽回的后果。所以在食堂安全管理工作中，應该将天然气安全管理作为主要内容，希望在充分分析天然气事故原因的基础上能够有效规避爆炸风险，营造健康安全的食堂环境。

二、企业食堂发生天然气爆炸事故的原因

第一，食堂在使用天然气的过程中存在安全隐患。在食堂安全生产的要求下，天然气应该存在于管道和相关容器构成的密闭环境中，与外在空气隔绝，因此不存在天然气不合理燃烧甚至爆炸的风险。……