“太湖1号” 青虾安全越冬关键技术

刘广根

“太湖1号”青虾具有生长快，规格大，产量高的特点，是我县淡水虾类养殖的主要品种之一。近年来随着养殖规模和养殖产量逐年提高，受市场价格的影响，很多养殖户喜欢囤积商品青虾到春节销售。或由于生产需要，从商品虾中选择出体质健壮的青虾，让其安全越冬，作为第二年繁殖虾苗的亲本。为确保青虾安全越冬，笔者认为要做好以下几方面工作：

一、越冬池的选择：越冬池应选择形状规则、避风向阳、水质清新的池塘。尤以水草茂盛，水深1.5m以上的池塘为佳。

二、青虾的选择：应选择体质健壮、附肢完整、规格一致的青虾，以保证较高的成活率。

三、确定合适的放养密度：放养密度不宜过大，每亩可放养规格为500～600尾/kg的虾15～20kg或1000～2000尾/kg的虾30～40kg。

四、坚持适时投饵：在整个越冬期间，水温达到6℃以上就要坚持投饵，每周至少投饵1～2次，温度高时多投，温度低时少投或不投。越冬前期少投，越冬中期适当多投，越冬结束后要及时增加投饵量。饵料要少而精，最好投喂青虾喜食的饵料，如螺蛳肉、蚕蛹粉、鱼粉、麸皮、豆饼、酒糟等，投饵量占青虾体重3%～4%，以无剩饵为宜。

五、加强越冬管理：要有专人负责，坚持定期巡塘，认真检查青虾的越冬情况，并做好防逃、防敌害等工作。保持越冬环境的相对稳定，建议采用生物制剂改善水质，保持水质清新，尽量减少换水、清污的次数。特别要注意防止水体结冰，一旦结冰，要及时做好破冰、除冰工作，以防青虾窒息而死。越冬期间要及时清扫冰上积雪，以利于阳光射入，促进浮游植物光合作用。

（通联：331409，江西峡江县渔业局 电话：13979649150）