泡椒凤爪

2018-01-19 22:08居可
少年文艺·我爱写作文 2018年2期
关键词:凤爪泡椒鸡爪

居可

我哼着小曲一蹦一跳地回到家,打开门,咦,妈妈今天怎么不见踪影呢?

屋里屋外一“搜查”,哈哈,老妈正在做我最爱吃的泡椒凤爪哩!我立马放下书包,连水都没顾上喝,就走近去看个究竟。

瞧瞧,老妈的动作麻利着呢。她先把刚刚剁好的鸡爪子放入锅里,用开水蒸一蒸,大概十五分钟后,便捞出鸡爪放进冷水里浸泡几分钟,接着又开始用水冲洗,洗得干干净净后,才放入保鲜盒内。接下来,老妈拿起放在桌子上的辣椒,一个个地放进去……此时,她的脸上,一滴滴的汗水直往下流。我看着心疼,便用毛巾帮她擦擦汗。老妈抿嘴朝我笑了笑,说:“乖乖,就差最后一步了,倒入糟卤,制作成功!”忙完这一切,她喘了口气,略有些疲惫,说:“等上五个小时就可以吃了,还真是不容易呀!”我感动地点点头,说:“妈妈,您辛苦了!”

第二天一早,泡椒凤爪终于好了!我把手洗得干干净净的,急不可耐地坐在桌子前准备大快朵颐。“开吃喽!”这可是我最爱吃的东西了!“妈咪牌”泡椒凤爪,颜色搭配非常和谐,鸡爪是菜色中的主角,那黄色的泡椒就像一个个小娃娃当配角。

开始品尝第一口,轻轻一咬,那肉又嫩又鲜,醇香可口的滋味立即融入口中。“太好吃了,这味道一点都不比外面卖的差!”我就这样一直吃,一个、两个、三个……我吃着吃着,盆里便所剩无几了。这时,我才想到妈妈还没有品尝哩。怪不好意思的!我连忙对老妈说:“妈,你吃呀!”“你吃你吃,喜欢吃就多吃点嘛。”我見她推辞,毫不犹豫地抓起一个凤爪塞入她的口中,老妈只好笑眯眯地尝了起来……

泡椒凤爪,我的最爱——妈妈的味道!

指导老师/蒋建飞

发稿/庄眉舒

@蓝天问大海:隔着文字,我闻到了“妈妈的味道”,感受到了你们母子间令人羡慕的亲情。endprint

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