德国“六级模式”教学法在高职园林专业实践教学中的应用

陈赛莲

(长沙职业技术学院，湖南 长沙 410217)

在德国职教课程改革中，提出了培养学生社会能力、方法能力和专业能力的教育目标，认为只有教学方法的改革才能承载学生能力的培养，强调教学方法是实现能力目标的关键。

德国职业教育者为实现目标，探索了各种行之有效的教学方法，研讨出了项目法、讲授法、讨论法、实践体验法、任务驱动法、头脑风暴法、四级模式、五级模式、六级模式等。通过这些教学方法，逐步培养学生的三种能力，使学生在一定的环境中体验作为一个职业人的内涵和重要性。这种做法充分体现了以人为本，尊重学生成长的严谨态度，也体现了职业院校对学生职业生涯关切的负责精神。

2014年，笔者在德国不莱梅科技应用大学进行了以职业教育为主题的培训，学习了一些教学方法。尤其是dr.tamara.richze老师让我们现场摸拟的六级模式教学法让我们印象深刻。六级模式教学法，一是学生通过试听和阅读的方法自己了解任务；二是学生通过讨论、交流解决办法，自己做规划；三是学生自己做出行动的决定；四是学生自己找材料、找方法完成任务；五是验收；六是评估。

回校后，笔者就《园林植物栽培与养护》课程中“植物养护”这一教学内容，采取六级模式教学法展开教学，效果不错。具体教学步骤如下：

1.布置任务：先给大家分组布置“对学校各办公室植物进行养护”这一任务，让大家自己查阅相关资料，了解做好这项工作需要做些什么：浇水、松土、除草、防治病虫害、各种问题处理等；

2.各组同学讨论、交流：每个办公室植物种类、数量、养护工作时间、办公室老师个人爱好不同，需要收集的资料也不同，如何做好自己所负责的办公室的植物进行养护；

3.作出决定：要根椐收集的资料和了解的信息，做出具体的养护方案，决定执行；

4.开始行动：分工、合作、定时、定人，遇到问题一起想办法，实在有困难的请教老师；

5.验收：老师前往各办公室观察他们所养护的植物情况，对养护过程中出现的问题进行分析和指导；

6.评估：向各办公室老师发放调查问卷，对园林专业学生在整个养护过程中表现出的礼貌礼节、守时诚信、专业素养、技术水平等进行评价打分，作为学生这一教学内容的平时成绩之一。

通过六级模式教学法可以看到这三种能力的培养：

1.专业能力。学生不但巩固了原有专业知识，还通过行动提高了专业能力；

2.方法能力。他们学会了通过网络、书籍查找相关知识，体验到了完成一次植物养护工作需要做好的事情，培养了学生独立、自主地获取知识的能力；

3.社会能力。分组合作，培养了团队精神；与办公室老师交流，同学讨论，培养了沟通能力；学生通过网络、书籍查找相关信息，做养护方案，培养了学生组织信息及文字表达能力，也培养了学生职业道德和责任感。

此后，笔者经常将此教学方法应用到园林专业其他课程中，收效都很明显。如后来的《园林设计初步》课程教学中，在前往实训地点——学生公寓3*栋南向小游园之前，进行分组，布置“对地形的观察、记录、测量”、“乔木的配置及其效果分析”、“灌木的配置及其景观效果分析”、“地被植物的配置及其景观效果分析”、“建筑小品及其景观效果或使用效果分析”等任务，各组长率领组员做计划、分工合作完成任务，之后各组汇报任务完成情况，展示实训成果，上交相关材料，同时各组自评、互评，形成实训分数。整个教学过程中，全体学生都有任务并积极参与，教学效果好。

事实证明，六级模式教学法指导下的实践教学，能有效调动学生学习积极性，全方位培养学生专业能力、社会能力、方法能力，行之有效，适合我国高职学生。