浅谈初中化学演示实验教学

2018-01-27 09:31杨彩茂
科教导刊·电子版 2017年35期

杨彩茂

摘 要 演示实验是化学教学中的一个重要教学手段,化学实验教学不仅有助于学生形成观察、分析、实践等能力,提高学生的科学探究水平,而且对学生实验基本操作培养起着直接的示范作用,更重要的还在于它可以培养学生形成科学的思维方法,掌握科学的研究方案。本文对初中化学新课程的演示实验教学进行了探讨,并在实践中取得了较好的效果。

关键词 加强 培养 实验教学 操作能力

中图分类号:G633.8 文献标识码:A

化学对于初三学生来讲是一门新学科,是一门以实验为基础的自然学科。实验教学任务要靠多种形式去完成,有演示实验、学生分组实验、实验习题、课外实验小组、化学竞赛等。其中演示实验数量最多,而且学生在学习新概念或新知识时,一般首先接触的是演示实验。所以,演示实验在帮助学生理解概念、掌握实验技能和知识以及促进学生思维能力的提高上,可以说是担负首要的任务。

1演示实验教学对学生学习化学的作用

初中化学实验教学是化学知识学习的切入点,通过一些简单而有趣的演示实验能把学生引进化学领域,提高学生对化学学习的兴趣。(1)通过演示实验教学可以创造一种良好的课堂氛围,刺激学生好奇心理,引起学生学习兴趣,激发学生求知欲望,让学生可以充分表达自己的观点,通过这种有效的互动,达到对知识的认识、理解与掌握。比如一些物质间发生反应,表现出颜色、气味、溶解或沉淀等魔幻般的变化,学生对这些现象会有着强烈的好奇心。(2)通过演示实验,可以让学生不断去挖掘与探究实验的原理与知识,解释学生平时生活中遇到的一些小迷惑。(3)演示实验是学生实验的榜样,教师的操作态度及操作方法,对学生的影响是很大的。在演示实验中,教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样,对学生的实验技能起到示范作用。

2充分发挥教师在演示实验教学中的主导作用

初中化学中,多数演示实验都不太难,凡是学生能做的实验,应尽量让学生参与动手操作,充分调动他们的积极性。让他们自己提出问题,进行大胆的猜想、假设,找出实验原理,设计和讨论实验方案,选取实验器材。然后为验证自己的猜想和假设进行实验。教师主要起引导作用,不仅仅是给学生提供仪器,还应检验学生实验方案的可行性,对学生实验方案中较大的涉及安全的错误进行纠正,对学生合理的建议及新颖的实验方案给予肯定和支持,尽可能提供学生實验方案中所需的仪器并指导使用。对学生实验方案中有错误但不涉及安全的问题,教师也可提供仪器让学生去实验。学生通过教师的帮助,查找原因,解决问题,提高自身分析问题、解决问题的能力。实验完毕,教师指导学生完成实验报告。在实验过程中,学生参与了问题的提出、猜想与假设、制定计划、设计实验、进行实验、收集证据、分析论证、评估、交流与合作,不仅学习了化学知识,而且体验科学探究的乐趣,学习科学家的科学探究方法,领悟科学的思想和精神。

3演示实验应做好充分的准备,做到有的放有的放矢

演示实验是学生对相关化学知识的第一感知,留在学生大脑中的印象是很深的,如果演示实验没有取得预期效果,甚至出现反常现象,学生就会存在很多疑问,以后要给学生解释清楚将要花很大的气力。所以在演示实验之前,要做好充分的准备。如仪器药品是否备齐,药品的浓度是否合适,试做实验的现象是否明显。例如:我听课时发现,有个别老师做CO2与澄清石灰水反应实验时,当CO2通入澄清石灰水后,有白色沉淀生成后来又消失,学生产生疑问:为什么与课本上的结果不一样呢?而此时老师也手忙脚乱,满头大汗,不知所措。这就是对CO2与澄清石灰水反应实验不周全考虑,实验准备不充分的结果。

4通过实验改进,增强演示实验的效果

在教学中,我们常常会遇到这样的问题:一些演示实验现象不明显或实验难以成功,不利于学生的观察认知。怎样解决这个问题,是摆在我们教师面前的一项任务。如在《金属与金属矿物》这一节中铁和硫酸铜溶液的反应,将铁钉放在硫酸铜溶液中取出后,我们只能看到铁钉表面覆盖着一层红色物质,但溶液的颜色变化不明显,若将此实验改成微型实验就能看到明显的现象。具体实验操作如下:取一个表面皿滴入几滴硫酸铜溶液,然后在放入几根细铁丝(铁丝尽可能细),过一会儿就能明显的看到表面皿中溶液的颜色变化。再如讲“分子的性质”时将盛浓氨水的小烧杯和盛酚酞溶液的小烧杯用一个大烧杯罩住一会儿,酚酞溶液为什么会变红?学生会提出多种猜想,教师应先让学生提出猜想的方法,再通过实验验证:(1)将蒸馏水和浓氨水分别加入酚酞溶液中;(2)将酚酞溶液敞口放在空气中。后经过学生观察、交流、讨论、分析,得出氨水能使酚酞溶液变红,说明氨水中有一种肉眼看不到的微粒,进入酚酞溶液中,使其变红了。以上两个实验明显增强了课堂演示实验效果,加深了学生的实验印象,巩固了所学知识,也教育了学生对待科学应尊重客观事实,培养了学生实是求是、严谨的科学态度。

5结语

演示实验教学对学生学习兴趣的提升和实践动手能力的培养都有着重要意义,教师不仅要培养学生的基本实验技能,更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质,而且还要加强与学生的互动,建立良好的课堂氛围,主动解决教学中出现的问题,与时俱进,才能不断提高化学教学质量,实现素质教育新突破。

参考文献

[1] 课程标准研究所化学课程教材研究开发中心.义务教育课程标准实验教科书化学(九年级).北京:人民教育出版社,2001.

[2] 中学化学国家课程标准研制组.义务教育课程标准实验教科书化学(九年级)[M].上海:上海教育出版社,2002.

[3] 郑长龙.初中化学新课程教学法[M].长春:东北师范大学出版社,2004.endprint