武陵山区高淀粉甘薯品种的引进及比较试验

瞿勇+徐怡+陈巧玲+叶兴枝+吴艳梅+程群

摘要：引进高淀粉甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]品种鄂薯9号、鄂薯6号、南薯88、商薯19和徐薯22，采用平行试验原理进行了品种比较试验，旨在筛选适合于武陵山区种植的高淀粉甘薯品种。结果表明，在武陵山区气候条件下，鄂薯9号和商薯19间产量差异不明显，且商薯19薯干产量达到584.0 kg/667 m2，鄂薯9号薯干产量达到578.0 kg/667 m2，适合在武陵山区用作淀粉加工用薯，从而为该区域甘薯产业的发展提供有效的科技支撑。

关键词：甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]；引进；比较试验；武陵山区

中图分类号：S531 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）24-4719-02

甘薯[Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]在中国已有400多年的种植历史，目前，中国甘薯种植面积和产量居世界首位[1]。在武陵山区甘薯俗称红苕，常年种植面积在7万hm?左右，多年来，甘薯在武陵山区及恩施州的农业和畜牧业的生产发展中居重要位置，是畜牧业发展的主要饲料来源[2]，栽培的主要品种多属于饲料薯类型，虽然产量高，但淀粉含量低，不适合于用作淀粉加工，无法适应出口及加工的市场，在很大种度上限制了甘薯产业化发展。随着农业种植结构的优化调整，淀粉加工企业的增多，选育和引进甘薯高淀粉品种已经成为甘薯产业发展的当务之急。近来来，我们引进5个高淀粉甘薯品种，进行品比试验，从中筛选出适合于武陵山区甘薯栽植的品种，为该区域甘薯产业的发展提供科技支撑[3，4]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验中引进了部分高淀粉甘薯品种，进行了品系比较试验。引进品种如下。

徐薯22：中国甘薯研究所以豫薯7号为母本，苏薯7号为父本通过有性杂交选育而成，干率和淀粉含量分别为35.6%和23.8%，适用用做淀粉加工。……