不同产区党参种子质量及幼苗特性比较

郭杰+穆森

摘要：药典中规定，中药材党参的来源为桔梗科（Campanulaceae）植物党参[Codonopsis pilosula（Franch.） Nannf.]、素花党参[C. pilosula Nannf. var. modesta （Nannf.） L. T. Shen]或川党参（C.tangshen Oliv.）；试验对产自5个省市的8份党参材料的种子质量特性指标进行了测定与评价，并对幼苗的农艺性状进行了对比和分析。

关键词：党参；种子；质量；幼苗

中图分类号：S567.5+3.1 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）24-4799-03

中药材党参以桔梗科（Campanulaceae）植物党参[Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.]、素花党参[C. pilosula Nannf. var. modesta（Nannf.）L. T. Shen]或川党参（C.tangshen Oliv.）的干燥根入药[1]。其中党参主要分布在山西省，业内俗称潞党；素花党参主要分布在甘肃省、陕西省，俗称西党、纹党；川党参主要分布在湖北省、重庆市，俗称川党、板党、庙党。试验分别采集了产自上述5个省市的的党参种子，并对这些种子的千粒重、发芽势、发芽率、幼苗长等农艺性状进行了对比分析，现将结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 种子质量特性指标测定

1.1.1 材料来源 试验于2014-2015年采集党参种子，在2016年实施种子和幼苗农艺性状的测定；所用党参种子分别采集于产自湖北省恩施市（川党，采集时间2015年11月的常温贮藏，采集时间2014年11月的5 ℃贮藏）、重庆市奉节县（川党，采集时间2015年11月，常温贮藏）、陕西省镇坪县（西党，采集时间2015年11月，常温贮藏）、甘肃省文县（西党，采集时间2015年11月的常温贮藏，采集时间2014年11月的5 ℃贮藏）和岷县（西党，采集时间2015年11月，常温贮藏）、山西省长治市（潞党，采集时间2015年10月，常温贮藏），共5省8份党参种子。

1.1.2 千粒重测定方法 在湖北省农业科学院中药材研究所实验室里每份种子称量100 g，去除杂质，采取四分法分成4份，每份取1/4进行混合，从中分别数出200粒，每份种子都设3次重复。使用1/10 000感量的天平进行称量，称量结果乘以5即为千粒重。

1.1.3 种子发芽测定 种子发芽率、发芽势是衡量种子质量好坏的重要指标，也是直接影响党参田间育苗的重要因素，因此测定种子发芽率、发芽势是育苗工作的重中之重。从2016年3月31日开始，用普通培养皿做发芽床，每份党参样品设3 个重复，每个重复采用200粒种子。先在培养皿内铺设0.5 cm基质，洒水使基质充分吸水保持湿润，将种子置于基质上，再将培养皿放置在阴凉干燥的室内培养架上培养；在发芽期间每天早、晚各检查1次温度和湿度，注意发芽床保持湿润。正常发芽的种子为具有正常幼根且至少长出2片子叶。待种子开始萌发后，每天上午9：00记录发芽正常的种子数，再将不正常种苗及腐烂种子剔除。计算发芽率、发芽势，公式为：

发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数×100%，

发芽势=20 d内发芽的种子数/供检测的种子数×100%。

1.2 幼苗生长测定

用普通培养皿做发芽床，先在培养皿内铺设0.5 cm基质，洒水使基质充分吸水保持湿润，将种子置于基质上，再将培养皿放置在阴凉干燥的室内培养架上培养，每份黨参种子3 次重复。在发芽期间每天早、晚各检查1次温度和湿度，，使发芽床保持湿润。种子露白后4 d统计党参幼苗的全长，每个处理选择10株健壮的幼苗测量长度，计算平均值。

2 结果与分析

2.1 种子特性

2.1.1 千粒重 千粒重是种子生长饱满度的主要体现，也是育苗期苗势强弱的保障条件之一，千粒重测定结果见表1。从表1可见，党参种子千粒重范围为0.29～0.37 g，其中湖北省恩施市的最高，为0.365 g，重庆市奉节县、山西省长治市、甘肃省文县、甘肃省岷县、陕西省镇坪县的分别为0.328、0.320、0.318、0.315、0.302 g；由此可知，所采集的党参种子样品千粒重高低排序为川党>潞党>西党。

2.1.2 不同地方种子贮藏条件对发芽势的影响 8份种子发芽情况见表2。从表2可知，在5 ℃条件下贮藏1 a后，甘肃省文县的党参种子平均发芽势由58.0%降到36.0%，最高发芽势由62.0%降到40.5%；湖北省恩施市的党参种子平均发芽势由10.3%降到0，最高发芽势由15.5%降到0。说明党参种子贮藏1 a后发芽势会显著下降，并且湖北省恩施市的党参种子比其他地方的种子更容易失去活力。在常温贮藏下，各地的平均发芽势以甘肃省岷县的最高，为74.0%，甘肃省文县的党参次之，为58.0%，陕西省镇坪县、山西省长治市的分别为42.0%、31.5%，重庆市奉节县、湖北省恩施市的远低于其他地区，分别只有7.2%、10.3%。说明在基质床条件下川党发芽时间远长于潞党和西党，而且西党发芽整齐度最高。

2.1.3 不同地方种子贮藏条件对发芽率的影响 从表2还可见，在5 ℃条件下贮藏1 a后，甘肃省文县党参种子的平均发芽率由72.2%降到42.8%，最高发芽率由74.0%降到46.5%；湖北省恩施市党参种子的平均发芽率由81.2%降到0.2%，最高发芽率由85.0%降到0.5%。说明党参种子贮藏1 a后，发芽率会显著下降，而湖北省恩施市的党参种子比其他地方种子更容易失去活力，且贮藏1 a以上的种子基本失去活力，绝对不能再使用。在常温贮藏下，各地的平均发芽率以甘肃省岷县的最高，达84.2%，湖北省恩施市的次之81.2%，甘肃省文县、山西省长治市、陕西省镇坪县、重庆市奉节县的党参种子发芽率分别是72.2%、70.0%、64.3%、63.8%；说明在基质床上甘肃省岷县的发芽率最高，湖北省恩施市的发芽率次之，它们均在80%以上，其他地区的也都在60%以上。总的来看，西党的种子发芽率最好；川党次之，只比西党种子低3个百分点；潞党最低，比西党低了14.2个百分点。endprint

2.2 幼苗特性

通过幼苗调查，发现种子露白后4 d幼苗全长在2.82～4.03 cm，其中湖北省恩施市党参幼苗全长平均值最高，为3.82 cm，山西省长治市次之，为3.57 cm，甘肃省文县、重庆市奉节县、陕西省镇坪县、甘肃省岷县分别为3.50、3.44、3.25、3.21 cm。说明在基质床上川党的幼苗长势最旺，潞党次之，西党最低。

3 小结与讨论

通过对湖北省恩施市、山西省长治市、甘肃省文县、重庆奉节县、陕西省镇坪县、甘肃省岷县等党参产地的种子进行种子质量检测和幼苗生长分析，结果表明，党参种子不易贮藏保鲜，贮藏1 a以上的种子发芽率显著下降，其中甘肃省文县（西党）的发芽率下降了近30个百分点，湖北省恩施市（川党）的发芽率直接降到接近于0，因此在湖北省恩施市及周边地区购买党参种子播种时一定要注意，切不可使用陈年种子。并且各产区党参种子个体大小有显著差异，因为幼苗大小和长势与种子大小具有相关性；从整体分析来看，川党种子最重，潞党次之，西党最低；而且川党幼苗长势最强，潞党次之，西党最弱。并且各产区党参种子发芽整齐度也存在显著差异，在基质床上以西党种子发芽整齐度最高，前20 d基本上都能发芽；潞党在各个调查时间段种子发芽数很平均；川党种子发芽高峰期在30 d以后；这在田间育苗调查中也得到了证实，西党在播种后15-30 d基本上都能出苗，而潞黨和川党都是在30-45 d才出苗整齐。各产区党参种子发芽率也存在显著差异，总体发芽率都在60%以上，其中西党种子发芽率最高，川党种子发芽率略低于西党，潞党种子发芽率最低。同时生产中结合千粒重和种子发芽率，采取直播的党参基地播种量在250～300 g/667 m2左右，而采取移栽的党参基地播种量在400～500 g/667 m2左右。通过对不同产区党参种子的质量对比分析发现，不同产区党参种子各有优势，说明党参在各个产区具有自己的地道性和独特性。

试验通过对党参种子质量的研究，可为以后确立党参种子生产技术标准及质量要求、指导党参种子的规范化生产提供技术参考，并在实际生产中起到有效提高党参药材产量和质量的作用，这将有力的推动党参种植产业向规范化、规模化、科学化方向发展。

参考文献：

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）[M].北京：中国医药科技出版社，2010.264.endprint