大力发展水吼镇创意茶产业,建设地方特色的新农村

2018-01-29 12:46鲍玉萍
农民致富之友 2018年22期
关键词:茶园茶叶农民

鲍玉萍

当今社会经济的发展正朝着创新和可持续循环经济的方向转型。党和政府针对农村的脱贫攻坚也提出了产业扶贫的可持续永久脱贫的指导方向,确立和发展主导产业,以产业扶贫带动地方经济,为建设社会主义新农村指出了一个明确的发展方向。作为一项民生工程也深受广大农民的拥护,利国利民,造福一方也让子孙后代受益无穷。

1 水吼镇的基本状况

水吼镇有着渊源的历史文明背景;有着天然氧吧的独特气候环境;有着已经发展成为了漂流和攀岩项目的独特地形地貌上的地理优势;也有祖辈留下来的茶叶,蚕桑,瓜蒌等六大农业特色产业,其中茶园有2万多亩,年产干茶120万kg,现年产值为9千万元左右。水吼镇为山区乡镇全镇共14个乡村,人口总计3.7万人,山林23万亩,其中有机茶园有3万多亩,年产干茶150万kg,现年产值为9千万元左右,茶产业在水吼镇占有绝对优势的主导产业。2018年度党中央和各级政府加大了对贫困山区的扶持力度,水吼镇的14个村中有10个贫困村,贫困人口8300多人,作为重点贫困乡镇,已进入脱贫攻坚倒计时状态。同时,潛山市刚刚被选为一二三产业融合先导区,水吼镇可以借此良机,因地制宜发展创意农业,把握政策支持的好时机,把水吼镇打造成为一个没有贫困的,生机勃勃的生态美好乡镇。

2 创意农业的内涵和特征

创意农业是以增加农产品的附加值为目标,在农产品的生产、加工与销售过程中,进行创意生产,创造农民独特增收模式,实现农业增产,农民增收,农村繁荣,构建农村创意的生产和生活方式。

创意农业是以知识产权为先导,以农业生产为依托,以农业企业为主体,以创意生产为核心,以美学经济为基础,以市场需求为指引,以科技创新为手段,以质量效益为动力,以农产品附加值为目标,以持续循环为目的。充分应用生态学,农学、养生学、艺术学、景观学等,及现代旅游学和美学的基本原理和方法,指导农民将产前,产中,产后各环节联接成一条完整的产业链。以实现资源的优化配置,产生更高的附加值,促进农业增产,农民增收,建设社会主义新农村的新型生产方式和生活方式。

与传统农业相比,创意农业具有“三生,三新,三农,四高,五化,五变等”的显著特征。三生是指创意生产,创意生态,创意生活。三新是指新商机,新市场和消费新时尚。三农即创意农村,创意农居,创意农民。四高是指高知识化,高文化品位,高赢利能力和高附加值。五化是智能化,特色化,个性化,艺术化,景观化。五变是指突破传统农业的生产模式,将农业资源向旅游资源转变,第一产业向第二、三产业转变,农村向景区转变,农民向景民转变,促进农产品由实用功能型消费向文化审美型消费转变。

3 水吼镇发展创意农业存在的问题

水吼镇的六大农业产业现状均为传统的生产模式。对照创意农业的发展模式,存在很多问题。以茶叶产业为例,生产规模小而多,产品总产量是全镇的主导产业,但年产值不高,产品附加值不高,利润薄。产业链条短,规模化、集约化程度不高,不具有唯一性;产品标准化程度不高,茶园管理上没有统一的管理标准模式,制作加工也比较粗放,没有精确统一标准的方案和数据作为制作依据;茶业生产效率低,在用工制度上也不能做到零浪费;茶产品外观粗糙,小规模生产使价格成本高,没有市场竞争优势;没好品牌;缺少品牌策划人才;创意品牌策划投入意识不够。总之,生产力水平低,茶叶产品附加值水平低。纯茶叶生产的农民收入很低。这些问题的存在,给农技工作人员提出了不可推卸的任务,需要给出切实可行的对策。融合水吼镇的一二三产业,帮助当地农民运用创意农业的新思维方式,通过一系列创新手段,带动当地可参加生产的贫困户劳动力脱贫致富,提高农村经济水平和农民生活的幸福指数。

4 浅谈水吼镇发展创意农业的对策

茶叶产业是水吼镇的第一大农业产业。但现阶段茶叶的整个行业都是传统模式进行生产和经营的。传统模式的茶园管理,传统模式的采摘和粗放制作,传统模式的市场销售。茶叶生产者的收益很低。

水吼镇独特自然资源的优势给当地带来了很多的人气。当今富裕起来的游客们已不再满足于喝点好茶。如果能让他们身临其境,在如同仙境的水吼的茶园里,参与整个茶叶的采制活动,恐怕会令他们终身难忘。

开辟新茶园要有创意:不仅是选择好的良种,也不仅是整地标准化,适合机械采摘。还要有园林化的建园思路,吸引旅游的人群前来观光,还可以让他们体验感受茶叶采制的过程,他们也在互动中学习了新知识。充分展示水吼镇茶产业的独特旅游魅力。

茶叶加工过程标准化,产品外观统一化,制作用工统筹合理化,加工车间可视化,通过视频链接发送到广大消费者的通讯设备中。

营销思路要达到数字化,智能化:构筑一个大数据平台,把全镇的茶叶产量按规格,按品种实时放到这个网络数据平台上。使生产者心中有数,适时调节生产品种的数量,同时消费者在通讯设备中可选择自己合适的产品,以及通过地方网站选购合适的、放心的茶产品。还有政府要有激励机制,让创意农业成为今后农业的发展方向。

综上:创意农业虽不是什么新话题,但我们实际工作却很少运用创意思维。更谈不上帮助农民运用创意农业的模式发展壮大自己。当前形势下大力发展农村经济,通过产业升级和转型,使得茶产业成为水吼镇带动农民脱贫致富的根本产业。这是对各级政府和我们农技推广工作人员提出了严峻的挑战,任重而道远。

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