浅谈辽东山区烟草栽培及田间管理技术

丛义霞

辽东山区烟草栽培历史悠久，烟草带来的效益比一般农作物高出很多，但近几年烟叶质量要求很高，这就使烟农不断提高烟草栽培及管理技术，从而提高效益。下面浅谈一下辽东山区烟叶栽培及田间管理技术：

1 品种选择

目前适宜在辽东山区栽培品种为2154、2189和新辽叶17，2154、2189为主栽品种，搭配新辽叶17，所谓优良品种也很难同时具备抗病性与品质型俱佳的性状，这就必须搞好配套生产措施，促进优良品种的优良性的发挥，抑制不良性状的出现。

2 播种和移栽时间

2.1 扣棚时间：1月10日到1月15日覆盖扣棚烘地积累地温满足幼苗生长对地温（最低温度）的要求。

2.2 播种时间：3月1日～3月5日播种。在种子、营养土、大棚及用具和地面经过严格消毒后，才能进行播种。

2.3 播种密度：每平方米播种面积播进具有生命力健康的种子0.8克左右，保持发芽9500株为一次性选择壮苗假植提供苗量。

2.4 假植：假植苗不能过大或过小。过大次生根发根很慢，缓苗迟慢，地下部分根量少，而过小缓苗慢而弱。当4～5片真叶出现时正是假植的好时期，第4～5片真叶是生理上发根期，可实现缓苗快发根量大的目的，假植次数不能过多，最多两次，最好一次假植完毕，保证大田均衡生产成熟度一致。

2.5 移栽：5月1日～5月10日结束，5月10日前移栽完全采用膜下栽，5月10日～15日可采用膜上栽。保证苗期60天，本田120天生长期。如果栽的过早有可能遇有冻害，栽的过晚肯定完成不了大田生产期，出现晚熟和不成熟现象发生，从而影响产量和质量。

3 施肥

烤烟栽培技术中，关键性技术是施肥。尤其是氮肥量要满足作物要求。烟草专家左天觉指出“烟叶只有在适当的供肥时，特别是氮肥，才能产出优质的，可用性好的烟叶。”他又指出“烤烟养分供应应有限制，以便获得最佳质量。”左天觉说的是氮的应用，没有不行，施多了还不行。几年的施肥经验告诉我们，氮肥的施量是偏多的，吸收量是偏少的。主要的原因施肥的时间和位置不合理。施肥的位置一次性深沟施入，烟株的根系在这位置是一个空白区。烟株根的分布密置区是烟垅的两侧，离植株15公分处，所以美国提出双条施肥不无道理。双条施肥和移栽同时进行，边起垅边移栽边开沟边施肥同时进行，目前的作业程序是开沟、施肥、合垄，移栽有时相隔十几天再移栽。化肥施入土壤后，好发生一系列的变化，首先的变化是依靠水分向外扩散，扩散的速度因肥种而异，氮肥扩散的速度快于钾和磷，而钾比氮慢些，磷更慢，磷在原点扩散距离只有1～2公分。这些有效成分在土壤中不利用，它们就要离失、散失、流失掉。

烟草根系通过三种途径吸收施入土壤中肥料的有效成分。

3.1 截获：根系直接与土壤颗粒接触进行交换性吸收，这种吸收方式只占收吸收总量的1%。

3.2 扩散：肥料中养分溶于土壤水中，形成养分离子，高浓度向四周低浓度扩散。形成了一种浓度梯度，高浓度向低浓度移动而不断的补充的根际，根毛得到吸收，这种吸收叫扩散性吸收。占吸收总量的90%（钾、铵、磷、镁）。

3.3 质流性吸收：根系吸收水分，溶于水分中的养分也被吸收，占吸收总量的10%。

烟草根通过三种途径吸收肥料中有效成分，都离不开水分的作用。促进烟草健康生长，水分是主导因子。

4 栽植密度

经过田间试验，辽东山区烟草种植最佳密度为1000～1100株/亩，坡地1100株/亩左右，平地1000株/亩，株行距一般在50×100cm.。如果密度过大，植株高大杆细叶小，产量与品质下滑，化学成分不协调，可用性降低。反过来密度过小，杆壮叶厚叶大，尤其是上部叶杂味浓，糖碱比失调，中下等比例上扬。

5 提高打底叶和平顶水平，保证烟叶质量

5.1 打底叶提高烟叶质量

为了保证烟叶的产量和质量，辽东山区在6月20日左右对烟草进行打底叶，根据烟草涨势，打去7片一下底叶，提高中上部烟叶质量。

5.2 平顶抑芽的作用

为了保证烟叶的产量和质量，应及时平顶和抑芽。烟株平顶后，去除了顶端生长优势，促使烟株体内养分重新调整分配吸收利用。平顶抑芽后，中上部叶片得到充分发育和真正成熟，提高了烟叶的产量，总体效益相应的得到了提高。平顶抑芽后，由于叶片物质再分配，生物体根得到壮大，下扎深了，向两侧伸展的侧根壮大了，根的总量提高了，吸收面积扩展了，土壤中的水分和养分不断输送到叶片，叶片的伸展速度加快了。化学成分的合成能力提高了，叶的生长速度加快，叶片处于良性生长阶段。减少病虫害，烟株的顶端和烟芽是烟株的幼嫩组织，是寄住烟蚜虫的地方，通过平顶和抑芽除去它的窝点，使它们的繁殖地被除掉，依靠烟蚜虫传播的病毒、病害被消灭，因此平顶抑芽有防病的作用。平顶抑芽能使烟叶的成熟度提高，经过平顶和抑芽，增加烟株体内的营养物质，烟株体内的营养向中上部叶片转化的速度，叶片的寿命延长，成熟度也逐渐提高。

5.3 平顶技术要求

平顶不搞一刀切。辽东山区当前种烟仍然是以家庭为主的种植方式，种烟环境不同，地貌各异，因此平顶时间和单株留叶数量要求不同。总的要求是烟田长势整齐一致，可采取一次性平顶，一般在中心花开放进行，根据烟草涨势留叶片，涨势旺盛、底肥足留13～14片叶，长势弱，底肥少留10～12片叶。烟田长势不整齐，可进行二次或三次平頂。平顶之后，烟株圆顶时形成“桶”形或者“大腰鼓形”，避免出现“塔型”或“伞形”。平顶时间要求必须在晴天上午进行，先平健康烟株，后平病株，避免人为传染。

6 成熟采收

采收成熟烟叶，外观质量和内在质量及使用质量都处于最佳状态，烟农必然获得高效益。但近几年研究成熟度学者的文章描述成熟特征繁杂无章，主题不突出，可操作性较差。经过常年经验积累，鉴别烟叶的成熟特征为主要以烟叶主脉色调来确定是否成熟，下部叶片黄绿色达到6～7成黄，主脉发白一半以上就是成熟。而中部叶片浅黄色达到8～9成黄，主脉三分之二以上变白视为成熟，而且再延后5天再烤。上部叶片达到全黄，主脉完全发白再延后7天烘烤。