阜新地区艳丽草莓反季节高效栽培技术浅析

马继文

阜新地区随着沈阜现代农业示范带项目建设，设施农业项目建设势头迅猛，果树产业尤其是设施果树产业已经作为当地产业结构调整、发展避旱农业、促进农民脱贫致富的重要抓手。设施草莓因其上市时间在12月初至翌年5月，很好的填补了水果供应的相对空白期，并吸引消费者在严寒冬日到温室内旅游采摘的热情。但设施草莓的反季节栽培对果农的技术管理水平要求较高，当地果农温室草莓栽植管理技术认知相对匮乏，病虫害发生较重，产量和果实品质均不理想。本文针对阜新地区日光温室艳丽草莓反季节栽培技术，从定植前准备、定植技术、生长前期管理、温室内温湿度调控等多项关键技术进行了浅要介绍，以期对广大果农起到一定的参考和借鉴作用。

艳丽草莓是沈陽农业大学选育的草莓新品种，亲本为‘08-A-01 ב 栃乙女，2014年品种备案。艳丽草莓是日本草莓品种与美国草莓品种的杂交后代，综合了两者的优点。植株长势较强，叶片大，果实呈长圆锥形，果形端正，颜色鲜红，光泽度高，果实含糖量和算量均较高，风味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。艳丽草莓抗白粉病性较强，这对于北方寒冷地区温室反季节栽培草莓具有非常重要的意义。

1 扣棚时期及地膜覆盖

1.1 扣棚时期

阜新地区冬季极温较低，因此及时扣棚对提早艳丽草莓成熟具有非常重要的作用。扣棚的具体时间要根据每年温度情况而定，一般在室外最低气温降到8～10℃时就要进行，阜新地区一般在9月下旬左右。

1.2 及时覆盖地膜

地膜覆盖是日光温室草莓反季节生产的一项简单但非常实用的技术措施，通过覆盖地膜可以有效降低土壤地表水分蒸发，降低温室内空气湿度，降低病虫害发生率，而且可以提高地温，促进草莓根系生长，此外覆盖地膜还能够有效避免花序与土壤的直接接触，防止土壤污染果实，提高果实品质。生产中我们建议采用黑色地膜，因为黑色地膜透光率差，能够有效减轻杂草的产生，减少人工除草的劳动力投入。覆地膜一定要尽早，阜新地区温室草莓生产一般在扣棚后10天就要进行，覆地膜前3天不要灌水，腹膜后要立即灌水，降低覆膜操作对植株生长发育的影响。

2 定植前土壤消毒

草莓生产忌重茬，实际生产中对上一年种植过草莓的日光温室，要在夏季7、8月份对温室内土壤进行消毒处理，以降低根腐病等重茬导致的土传病害的发生。在实际生产中一般建议果农采用物理高温消毒和药剂熏蒸消毒两种方式。物理高温消毒具体操作为：清除温室内前茬作物和杂草，每亩地施入腐熟农家肥4m3，对温室内土壤进行深翻，深度一般为20～25cm，平整土地，然后将消毒剂均匀的撒在温室土壤表面，利用旋根机进行土壤旋耕，尽量使消毒剂和土壤充分混合，然后灌透水，并覆盖一层地膜或旧棚膜，密闭温室30～40天，土壤消毒后撤除地膜和棚膜。也可以使用药剂熏蒸的方法：在药剂熏蒸前10天灌透水，熏蒸前一天对土壤进行深翻，深度在40cm左右，深翻过程中将大的土块打碎，保证土壤疏松、湿润、均匀、无大的土坷垃。然后用溴甲烷进行药剂熏蒸，每亩地用量大约33Kg左右，熏蒸分5步：搭棚-放药-盖膜-施药-密闭熏蒸，熏蒸48～71小时后揭膜通风6～15d。

3 定植

3.1 定植时间

阜新日光温室进行草莓反季节栽培，建议要采用优质的脱毒组培苗，营养钵苗、穴盘苗等容器苗一般在9月上旬左右定植。定植一般选择在晴天的傍晚或阴雨天进行。定植的深度要求“上不埋心、下不露根”。

3.2 定植方式

一般建议采用大垄双行定植方式，株距12～18cm，每亩地保证栽植量在10000株左右，不能少于8000株。定植时应保持土壤湿润，定植的草莓植株一般弓背朝向垄沟，定植后要立即灌透水，并在温室骨架上覆盖一层遮阳率达到70-80%的遮阳网。

4 温湿度管理技术

日光温室草莓反季节生产的技术关键就是如何调控好棚室内的温湿度，温度对草莓生长发育具有重要影响，温度和空气相对湿度又与温室内病虫害的发生具有直接关系，因此要想提高温室草莓反季节栽培的水平，有效调控棚室内的温湿度是关键。

4.1 调控措施

温室内的温度可以通过覆盖物、墙体和增加加温设施来实现。常用的加温设备有炉火加温和热风加温两种。鉴于两种加温方式的利弊，建议生产中采用热风加温的方式。其避免了炉火加温受热不均匀的缺点，同时具有升温快、操作简便等优点。放风能够有效调控温室内的温度和空气相对湿度，增加棚室内氧气和二氧化碳的含量。尽量采用顶部放风，也可以在顶部放风不能有效降低空气相对湿度的情况下，辅助采用腰部或底部放风。

4.2 温度调控标准

温度调控要根据草莓各个生长发育时期的不同进行科学有效的针对性管理，通过白天打开放风口放风和夜晚覆盖保温材料或人工加温等方式调控温室内的温度水平。总体调控标准如下：草莓现蕾前白天温度不超过28℃，夜间控制在15～18℃;现蕾期白天不超过28℃，夜间8～12℃;花期白天不超过25℃，夜间8～10℃;果实成熟期白天不超过25℃，夜间5～10℃。

5 病虫害防治

阜新地区温室草莓生产要注意防控鳞翅目害虫、蚜虫、炭疽病等病虫害，在覆地膜之后要注意白粉病和螨类害虫的防控。防治鳞翅目害虫建议使用Bt、核型多角病毒等生物农药;防治蚜虫建议使用氟啶虫酰胺;防治炭疽病可采用吡唑醚菌酯、咪鲜胺;防治白粉病采用四氟醚唑、醚菌酯。