核桃园管理技术要点

韩治国

佳县有悠久的核桃栽培历史，近年来，核桃生产存在着品种不良、病虫害严重、采收不及时等问题，严重影响到产量和品质。现将核桃园管理技术要点介绍如下。

1 园址选择

核桃园址的选择直接关系到核桃的经济效益，关系到产业能否持续发展。核桃是多年生的深根喜光果树，土壤选择土层深厚、土质疏松的黄壤土和沙壤土。栽植地形平地和坡地均可，最好选背风向阳小于25度缓坡丘陵地。园址交通便利，水电设施齐全，达到干旱时及时浇水，水涝时及时排水。

2 核桃栽植

2.1 苗木品种选择：一是选择优良品种。主栽品种和授粉品种适当搭配，主栽品种为礼品2号。二是苗木选择。1年生实生苗木主根长度25cm以上，2～3年生主根长度30cm以上，嫁接苗最好选择1级苗，苗木成活率达到95%以上。

2.2 栽植时间：北方天气寒冷，秋季栽植容易受冻害，春季栽植为宜，即土壤解冻后立即栽植，核桃树萌芽前结束。

2.3 栽植密度：根据核桃品种及具体的立地条件，确定栽植密度。缓坡丘陵地为株行距3～6米，平地为4～6米。

3 土壤管理

土壤管理是核桃园栽培中的一个关键环节，因树龄不同，管理侧重点有区别。

3.1 土壤翻耕：一般在春季土壤解冻后和冬季后土壤封冻前进行。4～6年幼龄园扩盘深翻，以树干为中心，每年向外扩展4～60厘米，成龄核桃园土壤深翻分为两种情况：一是深翻，平地和梯田地，每年向外扩展40～60cm，深度为50cm，不能伤根过多;二是浅翻，深耕有困难的地方或土壤肥沃的地块用人工挖刨和微耕机浅翻。

3.2 松土除草：一般每年3～5次，杂草多时增加次数。中耕除草的深度为5～10cm，保证做到有草必锄、雨后必锄、浇后必锄。

3.3 水土保持：根据核桃园不同的地形情况，采取修梯田、挖撩壕和鱼鳞坑等有效水土保持措施，尤其是大暴雨过后及时修添坑洼，防止核桃根树外露，有效地提高树势。

4 合理施肥

4.1 施肥数量：根据土壤肥力水平和树龄，确定施肥数量，按中等肥力水平计算，2～4年生的树年施肥量（有效成分）为氮肥50克，磷、钾肥各10克;5～8年生的树年施肥量（有效成分）为氮肥50克，磷、钾肥各20克，农家肥3000克。

4.2 施肥时期：基肥一般在秋季使用，以厩肥、绿肥、堆肥等迟效性的农家肥为主;追肥一般在生长季节进行，以硫酸铵、尿素、碳酸氢铵等为主。分3次进行，第一次在5月上旬即核桃开花前或展叶初期，施肥量为总追肥量的50%;第二次在6月份即幼果发育期，施肥量为总追肥量的30%;第三次在7月份即坚果硬核期，施肥量为总追肥量的20%.

4.3 施肥方法

4.3.1 环状施肥：幼树树冠外缘挖宽35cm、深40cm的环状施肥沟，将肥料全部施入。

4.3.2 条沟施肥：在核桃树行间挖宽50cm、深30cm的条状沟，施入肥料。

4.3.3 穴状施肥：追肥时在树冠外围挖3～4个直径为30cm、深25cm的穴，将肥料平均施入。

4.3.4 放射状施肥：在树冠外不同方向挖2～4条沟，沟宽30cm，沟长30～50cm，沟深以不伤大根为主，肥料施入沟中。

5 水分管理

根據核桃的生物学特性应抓好3次灌水：第一次3～4月份，灌水保证萌芽、抽枝、展叶等生长发育过程的需水;第二次5～6月份，开花后或花芽分化前应灌一次透水，满足果实发育和花芽分化对水分的需求;第三次10月末至11月初，结合秋施基肥进行。同时水涝季节核桃园应做好排水工作。

6 科学修剪

核桃是喜光果树种，按照“树冠扩大，骨干枝合理，枝量较多、层次分明，势力均衡”的目的，核桃树形一般为自然开心型或主干疏散分层型。

7 主要病害统防统治

7.1 核桃炭疽病：主要危害果实和叶片，果皮上出现褐色近圆形病斑，病斑多时果实变黑腐烂或早落。叶片上病斑不规则，多为条状，病叶枯黄，严重时全部变黄。

防治方法：一是品种选择。选栽抗病性强、产量高的优质品种。

二是加强管理。合理密植、科学修剪、改善通风透风条件，提高树体的抗病能力。三是清理核桃园，及时清除杂草、病枝、病果、落叶，集中烧毁，减少病源基数。 四是化学防治。发病前喷1∶1∶200（硫酸铜∶石灰∶水）等量式波尔多液，发病期喷50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，每隔10天一次，共喷2～3次。

7.2 核桃溃疡病： 主要危害树干，发病初期病斑呈水渍状，严重时呈长条形。出现枯梢、枯枝，造成植株生长衰弱甚至整株死亡。

防治方法：一是栽植抗病品种;二是合理修剪，及时施肥、浇水，提高树体的抗病能力;三是人工刮除病斑，刮后及时涂1∶3∶15三量式波尔多液;四是树干涂白，防日灼和冻害。

7.3 核桃腐烂病： 主要危害枝干和树皮，幼树受害后，发病初期病斑呈灰色水渍状，有酒糟味;中期病皮失水干陷，病斑上有小黑点;后期病斑流出大量黑水，严重时造成枝干或全树死亡。成年树受害后，病斑初期在韧皮部腐烂，中期皮层向外溢出黑液，皮下已有较大的溃疡面。

防治方法： 一是加强栽培管理。核桃园增施有机肥料改良土壤，促进根系发育，增强树势，提高抗病能力;二是合理修剪。秋季落叶前疏除密闭的大枝，生长期间疏除下垂枝、老弱枝，以恢复树势。三是人工刮治病斑。对树皮轻度腐烂，只需要将表层病皮削除，病变到达木质部的要刮到木质部。四是树干涂白防冻。涂白剂的配方为水：生石灰：食盐：硫磺粉：动物油=100∶30∶2∶1∶1。