无公害草莓栽培技术规范

王军

1 范围

本标准规定了绿色无公害草莓的栽培技术。

本标准适用于绿色无公害草莓的栽培。

2 产地环境与栽培方式

2.1 技术要求

2.1.1 绿色无公害草莓栽培基地浇灌水质要求。

绿色无公害的草莓栽培基地的浇灌水质应符合表1规定。

2.2.2 绿色无公害草莓栽培基地的空气质量要求

绿色无公害草莓栽培基地的空气质量应符合表2规定。

2.2.3 无公害草莓栽培基地土壤环境质量要求

无公害草莓栽培基地环境质量要求应符合表3规定。

2.2 栽培方式

塑料大棚促成栽培。

3 育苗

选择优良品种培育壮苗。

4 定植方式

当春季的平均日温度达到10摄氏度或以上时，幼苗就可被种植。植物距离50厘米至80厘米。植物种植的合理深度是幼苗的茎平放在地上，深埋不能埋到苗心处，浅埋不能露苗根。

5 苗期管理

定苗后，确保有充足的供水。为了促进匍匐茎的早期提取和多次提取，幼苗成活后，喷洒赤霉素（GA3），浓度为50毫克每升，匍匐茎产生后将其平均的摆放在幼苗周围，在长出幼苗的位置进行培土压蔓，促进幼苗生根。整个的生长周期都需要进行人工除草和及时的摘除多余花序。

5.1 温度调节

显蕾前：白天的温度需要控制在26摄氏度～28摄氏度，夜间注意保温，温度在15摄氏度～18摄氏度;显蕾期白天的温度需要控制在25摄氏度～28摄氏度，夜间温度为8摄氏度～12摄氏度;花期白天温度为22摄氏度～25摄氏度，夜间8摄氏度～10摄氏度;果实成熟期白天温度为20摄氏度～25摄氏度，夜间5摄氏度～10摄氏度。

5.2 湿度调节

在整个生长期间，应尽量减少棚内的湿度。开花时，白天的相对湿度保持在50～60%。

5.3 水肥管理

利用膜下滴灌是最佳的灌溉方式。一个星期内浇一次透水，在覆盖地膜后以“湿而不涝，干而不旱为原则进行浇水”。

基肥：每667m²施农家肥5000千克及氮磷钾复合肥50千克，氮磷钾的比例以15∶15∶10为宜。

追肥：第一次追肥在顶花序显蕾时;第二次追肥，顶花序果开始膨大时;第三次追肥，顶花序果采收前期;第四次追肥，顶花序果采收后期;以后每隔15天～20天追肥一次。追肥与灌水结合进行。肥料中氮磷钾配合，液肥浓度以0.2%～0.4%为宜。

5.4 植株管理：授粉，放养蜜蜂。

6 病虫害防治

6.1 农业防治

防治草莓病毒病的基础就是使用抗病毒种苗。此外，使用抗病毒种苗可以有效预防发生线虫危害。

6.2 物理防治

6.2.1 黄板诱杀白粉虱和蚜虫，在100厘米×20厘米的纸板上涂黄漆，上涂一层机油，每667m²挂30块～40块，挂在行间。当板上粘满白粉虱和蚜虫时，再涂一层机油。

6.2.2 阻隔防蚜，在棚室放风口处放置防虫网，能起到阻止蚜虫进入的效果。

6.2.3 驅避蚜虫，在棚室放风口处挂银灰色地膜条驱避蚜虫。

6.3 生物防治

扣棚后当白粉虱成虫在0.2头/株以下时，每5天释放丽蚜小蜂成虫，每株3头，共释放3次，可有效控制自粉虱为害。

6.4 药剂防治

拒绝使用剧毒和高残留农药，部分有机合成农药使用程度有限。农药的选择，要选择在农业部有登记记录的农药。参照GB4285和GB/T8321（所有部分）实施农药安全标准和合理使用农药准则。以烟雾法和粉尘法为主，可在晴天进行喷雾防治。若在果实收获期，应先采收再喷洒农药，需注意两种农药交替使用及合理的混合使用。

7 果实采收

果实采收标准：在草莓的表面颜色达到70%的红色面积后即可采收。