刘雪娜
茄子是我国主要的蔬菜种类之一,在生产中占有重要地位,在我国各地栽培普遍。世界各国中以我国茄子栽培面积最大,总产量最高。茄子生产的主要栽培形式有四种:第一种为春保护地栽培,主要利用温室、大棚、中小拱棚进行早熟栽培,是一种高产、高效益的栽培形式;第二种为春露地栽培;第三种为越夏栽培;第四种为秋冬保护地栽培,元旦、春节期间上市,经济效益较高。
茄子种植管理技术较其他蔬菜容易掌握,经济效益较高,因此种植茄子成为农业种植结构调整重要的蔬菜品种之一,在各个地市均有大面积种植。
1 选用品种及季节安排
主选品种有:济南早小长茄,新乡糙青茄、鲁茄一号、齐茄一号、青选长茄等。
日光温室越冬栽培,一般7月下旬至8月上旬育苗,到9月上旬-下旬定植,供应期从元旦开始到7月底。
2 育苗技术
2.1 种子处理:为防止茄子枯萎病、黄萎病和褐纹病等病害,提高发芽的整齐度,播种前一定要搞好种子处理,处理的方法:一是晒种浸泡之前,晒种1~2天。二是种子消毒,可用1%的甲醛溶液浸泡10~15分钟或用有效成分0.1%多菌灵溶液浸泡30分钟,浸泡后捞出要反复冲洗。三是温汤浸种,将经过消毒的种子,用50~55℃的温水浸泡10分钟,浸种时要注意不断搅动,使水温均匀。当水温降至30℃时,即停止搅动,继续浸种8~9小时,然后将种子捞出到清水中反复搓,洗去种子上的粘液。四是催芽,将浸好的种子捞出放在湿纱布中,放置28~30℃的条件下进行催芽。在催芽期间每天用清水将种子淘洗一次,一般5~7天即可出芽。……