论东北地区无公害西瓜栽培技术

姜鑫

1 品种选择与种子处理

选择早熟、耐低温、抗逆性强的高产优质西瓜品种，如新红宝、庆红宝、庆发8号等。将准备播种的西瓜籽，打开包装取出，置阳光下晒2个中午，以提高种子发芽能力。将晒过的种子用约30 ℃温水浸种6h，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好，搓去种子皮上的粘膜，用甲基托布津1000倍液再浸4h，取出用清水冲洗干净药液。将浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上1层湿毛巾，放在33℃的恒温下催芽。若24h不出芽时用清水再次投洗。

2 选地整地

栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好、能排水、便于运输、5～6年没有种植过西瓜的肥沃地块。前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响，良好的前茬可以提高产量和品质，增加抗病能力，为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷类作物茬口，豆茬及菜地不理想。

3 起畦种植

畦面宽2～3m，畦高0.5m。定植前施用土杂肥15.0～22.5t/hm²、复合肥750kg/hm²。西瓜种植采用双行种植，株距80～100cm，早熟品种种植9 000株/hm²，中、晚熟品种种植6000～7 500株/hm²。種植无籽西瓜时应种植授粉品种300～450株/hm²，授粉株应定植在边行。

4 整蔓

瓜苗伸蔓时应顺风整蔓，瓜苗6～8片叶至坐瓜前，于下午将蔓拉直后用草根或泥土压蔓，至瓜坐稳后再将蔓拉起。整蔓时应注意品种特性，一般只留1条主蔓和1条生长较好的侧蔓，其余侧蔓应及早摘除。坐瓜前全田铺稻秆，稻秆用量15t/hm²，可减少瓜果与泥土接触，同时可起到保湿和抑制杂草生长的作用。

5 疏花

主蔓上第1雌花所结的瓜，果形扁、皮厚、易空心、品质差，应摘去，留主蔓上第2雌花或第3雌花坐果。瓜坐稳后，一般主蔓只留1个瓜，长势较旺的侧蔓也可留1个瓜，其余的瓜应及时疏去，并在主蔓约28叶时打顶。

6 授粉翻瓜

无籽西瓜开花后，应进行人工授粉，授粉时应在上午8～10时进行，授粉要均匀，每朵授粉株的雄花可授4～5朵雌花。瓜长到20d左右时应进行翻瓜，宜在傍晚或晚上进行，每次翻1/4，每2～3d翻1次，共翻3～4次，瓜成熟前如遇烈日曝晒要盖草防灼伤。

7 肥水管理

要施足底肥，产量为75t/hm²的瓜田，要求施农家肥75t/hm²、三元复合肥225kg/hm²、硫酸钾150 kg/hm²、饼肥750 kg/hm²、过磷酸钙375kg/hm²，整地时普施及做垄时开沟集中施肥。追肥方法是旱天追水肥，给肥给水，雨天追粒肥，尿素和钾肥比例1∶1，用直径5cm的木棒扎眼追肥。第1次追肥在团棵期（五叶期），追三元复合肥150 kg/hm²，促进植株生长，迅速伸蔓，扩大同化面积，为花芽分化奠定物质基础;第2次追肥是在落花后7 d，追尿素225kg/hm²、钾肥225kg/hm²，促进果实膨大;第3次追肥在第2次追肥后7 d进行，施尿素150 kg/hm²、钾肥150 kg/hm²。西瓜属于耐旱性作物，抗旱怕涝，要适时、适量灌水。在西瓜播种或定植时开沟浇水，水量中等，只浇播种水，以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。进入团棵期，结合第1次追肥进行浇水，水量适中，只浇播种畦，促进幼苗发棵，扩大叶面积，而后中耕保墒，促进根系生长。果实褪毛之后进入果实膨大盛期，需水量增加，此时气温升高，蒸发量加大，为促进果实膨大，防止赘秧，应结合第2次追肥浇膨瓜水，水量要适当加大，浇透水;而后根据土质和降雨情况浇水，由褪毛至定个要浇几次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出现裂果现象，特别是严重干旱后更应注意少浇水。

8 病虫害防治

8.1 炭疽病

西瓜叶、蔓、果均可发病。有同心轮纹和小黑点，外围常有黄色晕圈，空气湿度大时，病斑上长橘红色黏状物，严重时病斑连片，西瓜腐烂。大棚或露地于发病初期可用国优101（菌成）1000倍液+喷茬克1 000倍液喷施，间隔7～10d喷1次，共喷2～3次。

8.2 病毒病

出现淡绿相间的花叶，病叶变小或皱缩成畸形。田间应及时防治蚜虫，可选用25%巧妙1000倍液。发病初期喷施田除或颗粒丰杀菌型600倍液+天诺喷茬克1500倍液，隔7d左右喷1次，连喷2～3次即可。

8.3 斜纹夜蛾

幼虫取食叶部，吃成光杆或仅留叶脉，甚至潜入果实为害，导致腐烂，防治方法与瓜绢螟相同。

8.4 白粉病

白粉病发生在西瓜的叶、茎、果及花蕾上，以叶片受害最重。呈白粉状霉斑，以叶片的正面居多，逐渐扩大，成为边缘不明显的大片白粉区。病原为单丝壳属中的单丝菌。在生长前期或发病初期喷洒田除（或颗粒丰杀菌型）800倍液+天诺喷茬克1500倍液2～3次，可预防白粉病的发生和蔓延。

8.5 枯萎病

在西瓜全生育期均匀能发生枯萎病，以伸蔓期至结果中期发病最盛。植株发病后生长缓慢，症状是下部叶片褪绿，沿叶脉出现网状鲜黄色条斑，病株中午萎蔫，早、晚恢复，不久全株枯死。结果中期黄褐色条斑发展到瓜蒂部时可引起烂瓜。连作、偏施氮肥、久旱遇雨、大水浸灌、地面渍水、土壤偏酸都能导致枯萎病的发生。可用10%世高1000～1500倍液喷施，2周后再施1次;或用70%托布津800～1000倍液根际淋施。

8.6 瓜绢螟杂食性害虫

幼虫取食叶片，严重时仅存叶脉，甚至蛀入瓜果和藤皮为害。幼虫头部、前胸背板淡褐色，胸腹部草绿色，各节上生有瘤状突起，上生短毛。要在低龄幼虫期防治，用金云3号1500g/hm²，或18%杀虫双3750mg/hm²对水喷施，1周1次。

9 采收

采收时用剪刀将果柄从基部剪断，并保留一段果柄。