大棚薄皮甜瓜绿色栽培技术

兰艳玲 吴 斌 乔智军

陕西安塞地处黄土高原，光照充足，土质肥沃，昼夜温差大，生产薄皮甜瓜具有得天独厚的自然资源优势。近年来其栽培模式也从传统的露地栽培走向大棚，其技术也不断丰富完善。现将本地栽培技术介绍如下。

1 选择良种

本地区宜选择综合农艺性状好的品种。适宜本地的品种有永甜3号、永甜2030、永甜先丰、脆宝等。

2 培育壮苗

大棚育苗以2月中旬至3月中旬为宜。此期昼夜温差变化剧烈，培育壮苗要以确保夜温、控制昼温为主。

2.1 种子处理 播前选晴天晒种2～3天，然后用10%磷酸三钠溶液浸种2小时钝化种表携带的病毒。再将种子洗净后缓缓倒入55～60℃的温水中，并不断搅拌，待水温降至30℃时继续浸泡6～8小时。将种子捞出沥干，用湿纱布包好置于25～30℃条件下催芽，每天淘洗1次，一般经2～3天种子露白后选晴天上午播种。

2.2 播种育苗 选用50穴盘基质育苗，播种前5～7天提前覆盖苗床小拱棚，以提高地温，待地温稳定在16℃以上即可播种。穴盘育苗盖好基质时洒透第一水，让基质与种子充分接触吸水。播后床面覆盖地膜或放置粘鼠板严防鼠害，播种后拱棚内白天温度保持28～32℃，夜间18～20℃。幼苗出土后放风降温，严防徒长，温度以白天22～25℃，夜间15～17℃为宜。定植前5～7天开始炼苗，白天加大通风量，若遇连阴降温天气须加强保温防寒措施，同时注意降低苗床内湿度，严防苗期猝倒病及沤根死秧发生。定植前2天苗床内用多菌灵、甲基托布津、康复120等药液喷洒苗床，做到带药定植。

3 整地定植

提前2～3个月清洁棚室，深翻、施肥（亩施腐熟有机肥3 000～4000 kg）、消毒防病、改良土壤，培肥地力，垄高15～20 cm。定植时行距65～70 cm，株距40～45 cm，膜下定植。水下渗后培土，修整垄面，覆盖地膜，10～20天后将幼苗引出膜外。

4 定植后管理

4.1 温度管理 甜瓜定植后1周内为缓苗期，较高的温湿度利于缓苗。棚内温度白天保持28～32℃，夜间15℃以上，以促发新根；缓苗后白天25～30℃，夜间15～18℃，促进根系扩展，使植株健壮生长。甜瓜在开花期生长适宜温度白天28～30℃，夜间15～18℃，过高、过低均不利于授粉坐瓜。果实坐稳后进入膨大期至成熟期应实行偏高温管理，白天温度保持32～34℃，并加大昼夜温差，提高甜瓜品质。进入采收期后，外界气温逐渐升高，可加大通风量。

4.2 水肥管理 定植后2～3天选晴天上午浇定植水，若遇连阴雨天可推迟至天晴后再进行暗灌。甜瓜开花坐果前可依据苗情少浇水不施肥或小水小肥薄施。膨瓜期6～7天浇水追肥1次（地面不干），结合浇水追肥亩施200～300 kg的腐熟油渣，能有效提高果实含糖量、改善品质。此外，坐果期和膨瓜期各进行1次叶面喷肥，喷肥时间以晴天上午为宜，可选用磷酸二氢钾、叶面宝、喷施宝等。

4.3 整枝吊蔓 大棚薄皮甜瓜高产高效栽培主要采用立体栽培、单蔓整枝。即采取一条主蔓整枝，侧蔓结瓜。当甜瓜5叶以后引主蔓上架，主蔓3叶以下侧蔓全部摘除，在主蔓3～5叶内留2条侧蔓，各留1个瓜，瓜前留1片叶去头。这两瓜为坠蔓瓜，最好保留，否则营养生长过旺难以坐瓜。待主蔓11～13节时去头再留侧蔓瓜3个，并在主蔓顶部2～3叶内选留1强壮侧蔓让其生长，待其长到7～9叶时再去头，其上保留侧蔓瓜2～3个。

4.4 人工授粉 大棚薄皮甜瓜在栽培期间由于棚室内昆虫很少，所以需要人工授粉。授粉时间以上午9:00—11:00为宜，授粉时一定要将雄花花粉轻轻涂抹雌花柱头，不要碰伤柱头。否则容易造成柱头受伤，导致畸形瓜率高。用激素处理可以提高坐瓜率，但品质较差，尽量不用。

4.5 病虫防治 甜瓜生长期病害较多主，要有枯萎病、炭疽病、白粉病。在控制温度、水分的同时用露娜森、农抗120防治白粉病、霜霉病、炭疽病，用枯草芽孢杆菌防治枯萎病，用哈茨木霉菌防治灰霉病，用春雷霉素防治细菌病害。用黄板、蓝板诱杀白粉虱、斑潜蝇、蚜虫，用Bt、阿维菌素防治其他害虫。

5 成熟采收

适时采收充分成熟的果实，可确保甜瓜本品种固有的香甜品质。当瓜柄附近茸毛脱落、瓜顶脐部开始变软、果蒂周围形成离层产生裂纹时意味着该品种已成熟。