黄瑞达
(南宁市良庆区良庆镇水产畜牧兽医站,南宁 530201)
当前,我国对动物疫病防治工作的人存在一定的误区,肉制品的安全不能得到保障,也会给消费者带来一定的安全健康隐患,阻碍动物疾病的防治,影响动物患病后的治疗[1]。因此,兽医应当运用合理的、科学的方式有效提高肉制品的安全和质量,确保动物疫病得到有效防治。
我国属于家禽类养殖数量较大的国家,但是,对于家禽类疾病防治工作却存在很多问题。随着科学技术的发展,我国的家禽防范工作取得了一定的成绩[2],但是仍旧较为落后,和西方国家相较而言,他们更为发达。西方国家采用大面积投放疫苗的方式,有效控制动物疫病传染,这也是我国急需学习和借鉴的内容。
近些年,虽然政府部门对于动物疫病防治工作有了一定的认识,同时投入了大量的人力、财力和物力,但是由于相关部门宣传不到位,农村地区部分农民思想较为保守和陈旧,他们对于动物疫病防治工作的认知并不正确,导致动物疫病防治工作难以顺利开展[3]。如:有些地区对于动物疫病防治工作认知不到位,缺乏专业知识,对于一些突发问题引起的死亡,直接就地掩埋,甚至相关地区为了避免资源的浪费,将死亡的动物食用,这些都会对人们的身体造成影响,不利于身体健康,同时还有可能导致其他疾病的产生。……