在畜牧兽医工作中动物检疫存在的问题及对策

孙成秘

（山东省临沂市莒南县畜牧局，临沂 276600）

0 引言

对基层偏远山区动物进行安全检疫，通过相关政策和规范合理监督动物检疫过程不但有利于对动物检疫过程提出针对性的措施和建议，而且间接的促进畜牧业的快速发展。基层动物检疫工作是确保肉质食品安全摆上餐桌的重要保证，并且是保障消费者饮食安全的关键因素。想要使畜牧业快速发展，就必须严格把控和监督基层动物检疫过程，从疾病发生的根源去解决问题，通过各方面的不懈努力促进畜牧业长期稳定的发展。积极有效地对动物检疫进行监督与管理，对保护人民生命安全具有重要意义。

1 畜牧兽医工作中动物检疫现状

随着我国畜牧业的高速发展，动物疫情的传入和传播不仅影响人们身体健康、阻碍动物出口也制约了畜牧业的进一步发展。随着《中华人民共和国动物防疫法》颁布实施以及《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《畜牧法》及《农产品质量安全法》相继修订实施后，动物防疫监督机构也在实践中逐渐形成一系列行之有效的管理办法。动物检疫工作已经成为当前社会发展的重要关注领域，国家近年来对动物检疫过程越来越严格，从动物的饲养、产品的加工和流通环节都有严格的控制，同时迫于生命安全的威胁，消费者对动物检疫工作和畜牧产品的要求也更高。动物产品检疫的重要内容是产地检疫，产地检疫在我国社会发展过程中影响深远，然而因为我国土地面积大，不同区域养殖与检疫水平差异较大，动物检疫过程在很大程度上存在较大的差异。……