东瓯缥瓷刍议

诸 诣 郑建明

（1.上海博物馆，上海 200003；2.浙江省文物考古研究所，浙江 杭州 310014）

一、“瓯窑”之争——解读史料中的瓯窑

20世纪50年代起，随着温州地区窑址调查与考古的不断深入，瓯窑逐渐走进了研究者的视野。提起瓯窑，许多文章都会写到它在西晋时就有“东瓯缥瓷”的美誉，恍惚间让人们觉得瓯窑在历史上曾相当知名。但事实上，在20世纪30年代陈万里先生对瓯窑展开考察研究之前，“东瓯缥瓷”一直是历史上的谜团。瓯窑是否真的存在？瓯窑烧制的是什么类型的器物？缥色是什么样的釉色？生产缥瓷的就是瓯窑吗？这些内容既无文献记载，也无学者考证，只有零星片段散落在历史长河中。

1.历史记载

据考证，有关“缥瓷”与“东瓯（窑）”的记载最早见于西晋，分别出自潘岳的《笙赋》和杜育的《荈赋》。《笙赋》在描写宴饮场景时提到了“披黄包以授甘，倾缥瓷以酌酃”[1]，这是“缥瓷”最早的出处。而《荈赋》则提出选择茶具要“器择陶简，出自东隅”（《茶经》中作“器择陶拣，出自东瓯”）[2]，被认为是有关瓯窑的最早记载。由此可见，“缥瓷”与“东瓯（窑）”虽是同一时期的词汇，但却出自两篇不同的赋文，两者之间原本没有任何联系。

唐代后，陆羽的《茶经》中再次出现了“东瓯（窑）”的记载。在论述饮茶用碗时，陆羽将越瓷推为首选——他引用了晋杜毓（疑为杜育之讹）《荈赋》所谓“器择陶拣，出自东瓯”的名句，并在其后作了进一步说明：“瓯，越也。瓯越上。口唇不卷，底卷而浅，受半升以下。”[3]但此处“东瓯（窑）”可能并非是后世认定的“瓯”（今温州一带），且《茶经》中没有提到“缥色”，说明这一时期“东瓯”与“缥色”仍毫无关联。……