基于职业技能大赛分析背景下的高职旅游管理专业教学探讨

严亦雄

摘 要：职业技能竞赛作为反映职业教育水平的重要平台，在评价办学水平、引导学生职业技能发展、促进教学改革和深化校企合作等诸多方面发挥着重要作用。本文在整理了高职旅游管理专业技能大赛的基础上，分析了职业大赛在教学中的作用和意义，总结近年来职业大赛的发展过程，并找出当前高职院校职业大赛中的常见问题，并提出了基于职业技能大赛的旅游教学改革和创新措施。

关键词：职业技能大赛 高职 旅游管理 教学

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）11（c）-0192-02

在高职教育评价体系中，职业技能竞赛是一种评估高职职业教育教学水平的新方法。通过举办职业技能大赛的方法，既能检验高职院校教学水平和教学成果，同时也能折射出高职院校教育教学的发展趋势。随着职业技能大赛的广泛推广，各级比赛在赛程设置、竞赛内容和评分规则等各个方面不断优化，并趋于完善，给职业技能大赛赋予了全新的内涵，对职业教育理念和教学方法产生了积极的助推作用。

1 旅游管理专业开展职业技能大赛的意义和作用

1.1 促进行业交流，明确市场需求和办学方向

通过举办职业技能大赛能促进不同地区各个高职院校之间的学习和交流，形成优势资源的共享。每年的比赛项目和评分规则都是由大赛组委会和行业协会专家共同制定的，能有效反映实际的市场需求，利用职业大赛的导向作用，能让各个院校明确应调整的课程科目，明确旅游人才培养的方向，培养出更符合市场需求的專业化旅游管理人才。……