造一座蛋糕给你看

2018-03-13 18:54
关键词:罗勒柠檬模具

建筑师改行做蛋糕,这种跨界听上去似乎不是那么容易办到。不过,一位名叫蒂娜拉·卡斯科的乌克兰人表示,不就是把混凝土换成奶油吗?这都不是事儿!

这种“有机泡沫蛋糕”的泡泡状表面是一层有光泽的柠檬调和蛋白,里面包裹着番石榴、芒果、手指饼、海绵蛋糕以及白巧克力。

把蛋糕做成水泥的颜色,绝对是建筑师才会有的手笔。

柠檬罗勒三角蛋糕,看起来就像是一片深红色的山脉,表面的粗糙颗粒质感十足。

建筑师设计蛋糕,当然要先从老本行处着眼,材质、形状、比例这些因素都要优先考虑。接下来,就要用到建筑设计中最常用的3DMAX軟件,在电脑上设计好作品的每一处细节,再用3D打印机将模具打印出来。最后,把蛋糕胚装入模具,烘焙,出炉,大功告成。endprint

猜你喜欢
罗勒柠檬模具
罗勒:请叫我“香草之王”
旧柠檬
自制柠檬汽水
模具部
核燃料环形芯体压烧模具的设计
核燃料环形芯体压烧模具的设计
被番茄需要的罗勒
忠实的柠檬
为你一人,四海潮生
用于阳极管生产线模具预安装的结构