肉牛疾病防疫及治疗中易忽视的问题及应对措施

李同兵

摘要 目前肉牛养殖呈现出产业化和规模化趋势，逐渐成为农民致富的主流途径之一。本文阐述了肉牛疾病防疫及治疗过程中易忽视的问题，并提出相应的应对措施，以期为肉牛养殖提供参考。

关键词 肉牛养殖；疾病防疫；疾病治疗；问题；应对措施

中图分类号 S851 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）04-0226-01

近年来，肉牛养殖呈现出产业化和规模化趋势，并且逐渐成为农民致富的一种主流途径。但是由于部分养殖户缺乏科学的管理观念，不注重肉牛养殖过程中的一些细节问题，导致养殖场容易暴发疫病，从而造成严重的经济损失。本文对肉牛防疫和疾病治疗中容易忽视的一些问题进行列举分析，并提出具有针对性的建议，以期为肉牛养殖提供参考。

1 肉牛疾病防疫中易忽视的问题

肉牛防疫可以有效预防多种疾病，从而保证牛群的安全。但有部分农户对防疫工作缺乏正确的认识，或是没有掌握防疫过程中的技术要点，不仅没有起到应有的防疫效果，反而给肉牛的健康造成了损害。

1.1 未考虑幼崽体内母源抗体水平

母源抗体是幼崽通过吮吸母乳获得的抗体或早期卵自母体胎盘中获得的抗体。母源抗体是早期幼崽免疫能力获得的重要保证，其对防疫有明显的影响。基于此，在具体实施疾病防疫措施的过程中，应当注意幼崽体内母源抗体水平，进而合理地选择对幼崽进行疾病防疫的时间及措施，以便对幼崽的疾病防疫得当，充分发挥防疫作用。

1.2 未考虑当地气候与环境的影響

气候变化、管理不当是引发肉牛疫病的重要因素，尤其是在季节交替、温差较大等条件下，由于肉牛机体对快速变化环境的适应能力较差，导致机体免疫力下降，此时容易受到各类病菌的侵害[1]。例如犊牛副伤寒病就是因为犊牛本身免疫力不强，加上季节性变换的影响而引发的一种传染性疾病。除此之外，部分养殖户为了提高肉牛养殖效益，从外地引进生长速度快、经济效益好的肉牛品种，但却忽视了不同地区之间的环境差异性，导致这部分引进的肉牛因为环境适应能力差而容易成为感染疫病的对象。日常管理是肉牛防疫的重要方面，例如部分养殖户为降低成本，将一些发霉变质的饲料经过简单的晾晒和筛选后重新投喂，增加了肉牛患病的风险。

2 肉牛疾病治疗过程中易忽视的问题

2.1 不了解肉牛常见病的特点及病征

肉牛养殖过程中由于受肉牛自身体质、管理方式、气候变化等因素的影响，易感染各种类型的疾病，例如结核病、布鲁氏菌病、口蹄疫、消化道线虫病等。其中多数疫病在患病初期表现出比较明显的特征，如牛结核病会表现为咳嗽、呼吸困难；口蹄疫会在齿龈、舌面等部位出现大的水疱，同时体温升高等。许多有经验的养殖户仅凭肉牛的行为表现即可判断是否患病。但是部分养殖户因没有养殖经验或是管理粗放而不了解肉牛常见疫病的种类和对应的发病表现，在肉牛患病初期不能及时识别和采取有效的措施，导致错过了最佳的治疗机会，造成了严重的经济损失[2]。

2.2 未考虑药物间的配伍禁忌

部分养殖户在发现肉牛患病后存在“病急乱投医”的现象，盲目增加药物剂量或是混合搭配使用多种药物，不仅增加了肉牛机体负担，而且药物之间相互作用会生成毒性物质，严重情况下还会导致牛的死亡。常见的配伍禁忌有青霉素G钾与庆大霉素、VC、VB■；氨苄青霉素与葡萄糖、碳酸氢钠等。除此之外，养殖户盲目使用药物，长时间使用会增加病菌的耐药性，使今后同种类药物的治疗效果下降，也不利于肉牛疾病治疗效果的提升。除了混合使用药物存在风险外，像肾上腺皮质激素也有严格的使用要求，长期使用会使肉牛出现亢进综合征；强心剂类药物要严格控制用量，使用过量易引发心室颤动甚至心跳停止等[3]。

3 肉牛养殖中疫病防治的有效措施

3.1 加强专业学习，强化管理责任

养殖场的管理人员要重视肉牛养殖相关知识的学习，从而在养殖过程中做到细节化的管理。许多疫病的发生与环境和饲喂管理有密切关系，且在发病初期有不同的症状表现，管理人员通过加强学习、丰富养殖经验，能及时发现疾病，最大限度地减少疫病的发生和传播。在饲喂方面要保证饲料搭配合理，营养均衡，且不投喂过期、变质的饲料。青草料应当保证干燥，禁止投喂沾有露水的草料。同时重视巡查，一旦发现肉牛有异常表现，立即隔离并进一步观察，并采取有效的防治措施。

3.2 遵守药物使用安全标准要求

对于已经患病的肉牛，需要采取药物治疗，严格按照兽医人员的指导进行用药，切忌盲目配药和增减药物用量。不同的药物之间具有相生、相克关系，混合用药后药物如果发生恶性反应，反而加重了肉牛的病征。因此，养殖人员应当明确不同药物对应的病征，并且严格遵守兽医的用药指导，保证“药对、量对、方法对”，这样才能保证最佳的疾病治疗效果。出于保证牛肉食品安全的考虑，在具体进行肉牛疾病治疗的过程中，还要遵守食品安全标准要求，避免药物使用产生副作用，最终降低肉牛食品的安全性，这对于提高肉牛的市场销售价格、维护养殖经济效益具有一定帮助[4]。

4 结语

随着产业结构调整的深入推进，许多农民开始从事第二产业，肉牛养殖规模也逐渐增大。但对于多数缺乏养殖经验的农户来说，如何采取正确的科学管理方式以及如何实现对疫病的有效防治是关系养殖经济效益的关键。针对疫病防治中易忽视的问题[5]，养殖户一方面要重视学习，掌握肉牛养殖经验，另一方面要配合当地兽医站的工作人员，提高常见疫病的识别、治疗能力，以提高肉牛养殖的经济效益。

5 参考文献

[1] 李剑波，张佰忠.肉牛高产养殖技术讲座（6）肉牛生产中的疾病防治[J].湖南农业，2014（6）：131-133.

[2] 李继兴，谭卫国，毛远堂，等.肉牛主要繁殖障碍疾病的综合防治措施[J].乡村科技，2016（35）：15-16.

[3] 郝兆德，管刚.肉牛疾病防疫及疾病治疗过程中易忽视技术要点[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（1）：116.

[4] 任天燕.肉牛疾病防疫及疾病治疗过程中易忽视技术要点初探[J].农家参谋，2017（17）：131.

[5] 王伦建，苏学亮.肉牛疾病防疫及疾病治疗过程中易忽视技术要点刍议[J].北京农业，2015（8）：70.