渠静 王晓星
【摘 要】老师要给幼儿园的幼儿在学习和生活方面都进行正确的引导,这对于将来孩子的学习是一个适应的阶段,因此在培养孩子的时候就要从多方面进行,其中培养孩子的进餐习惯就是一个十分关键的问题。孩子不挑食才能拥有一个健康的身体,因此养成良好的进餐习惯对于孩子的发展是非常有利的。尤其这个阶段的孩子还没有一个成熟的进餐习惯,可塑性比较强,因此本文就培养幼儿良好进餐习惯进行了研究讨论。
【关键词】小班幼儿进餐习惯;半自助用餐
幼儿在一天的生活中有一个最重要的内容就是进餐,在小班为幼儿培养良好的进餐习惯对于幼儿的健康有很好的作用,因为这个时期的孩子是养成素养的关键期,影响着以后幼儿一生的发展。我国的教育家叶圣陶先生对于培养幼儿良好的习惯就十分重视。小班的孩子在身心发展方面比较独特,动作也比较协调,大部分幼儿能够自己进行进餐,但是他们的情绪还不够稳定,对于外界的干扰没有足够的抵抗力,因此他们的行动往往受到自身情绪的影响与支配,而且他们的独立性比较差,非常喜欢模仿别人。他们的心理还比较敏感,但又是养成习惯的关键时期,因此这个时期的幼儿对于良好习惯的培养有很重要的作用,而且幼儿最好的进餐习惯的办法就是半自助用餐。
一、幼儿进餐的特点与进餐行为养成的因素
(一)进餐特点
通过调查一些幼儿园发现一些幼儿在进餐过程中的不良习惯:回进餐之前没有洗手的习惯,孩子容易生病,降低健康指数;……