山西沙枣资源现状与利用前景

武秀娟，奥小平，赵育鹏(山西省林业科学研究院，山西 太原 030012)

沙枣(ElaeagnusangustifoliaLinn.)，别名：香柳、桂香柳、红豆、金铃花等，胡颓子科、胡颓子属落叶乔木或灌木[1]。主要分布在西北各省区和内蒙古以及华北西北部，以西北荒漠、半荒漠地带为分布中心，少量的也分布到华北北部、东北西部[2]。具有耐旱、耐盐碱和抗风沙的特性，能提高土壤肥力，改善土壤环境，已经被列为半干旱地区和盐碱地防护林带的重要树种之一[3]，且沙枣的花、果实、叶不仅含有丰富的Cu、Fe、Zn、Mg等营养成分，而且还可作为治疗烧伤、慢性支气管炎、腹泻等病症的药物材料[4，5]，特别是沙枣果实粗蛋白与粗脂肪含量较高，是优质蛋白粉和家畜优质饲料的原料。近年来山西省也在黄土丘陵区、晋北风区的荒地、沙化土地、盐碱地进行了引种栽培[6]。但全省沙枣资源现状与生长情况未进行调查，存在资源不清、利用不明的问题，为此，对我省沙枣种质资源的地理分布、生物学特性、生长与结实情况等进行了调查，在此基础上，对沙枣资源的保护及开发利用提出了建议。

1 沙枣资源现状

1.1 地理分布

沙枣在山西省既有人工栽培，也有天然分布。

调查发现，天然沙枣仅在历山国家级自然保护区所属的猪尾沟(隶属于沁水县下川村)有分布，地理位置111.99° E，35.43° N，海拔1 640 m。

人工栽培沙枣则于20世纪50年代末在山西省原忻州地区(现忻州市、兴县、岚县)和雁北地区(现大同市、朔州市)进行了大面积人工播种造林，但20世纪80年代由于大面积开荒种地，人……